手把手教會你做餐後甜點,超級簡單零失敗
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點心源 自於埃及、希臘,常用原料包括麵粉、牛奶、黃油、沙糖、奶油、巧克力、生果、果仁等,以焗爐高溫烘製為主。中國人的飲食之道講究養生,保健,滋補。特別是女生,飯後來一杯甜品,一碗甜湯,它們不含咖啡因、不含人工色素、不含食用香精等,喜歡自己製作美食的朋友都知道,自己製作的美食衛生又健康,還很有成就感,今天這款甜點簡單易學,還很美味哦。。
材料。
黃油85克,低粉90克,椰蓉130克,白糖85克,雞蛋1個,奶粉15克。
做法。
1,各種材料稱重備用。
2,黃油室溫融化加入白糖,打發。
3,把雞蛋打勻成蛋液,分次加入到黃油中,每一次都打勻後再加入下一次。
4,篩入低筋麵粉和奶粉。
5,加入椰蓉。
6,用手抓勻靜置10分鐘。
7,搓成長條。
8,切成小劑子。
9,用手團成小球。
10,再放到椰蓉里滾上椰蓉。
11,放入烤盤,烤箱200度預熱,上下火170度20分鐘即可.
12,烤好拿出放涼即可密封保存。
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