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這才是減肥餐正確的打開方式!

早餐是非常重要的,晚上睡覺消耗的營養和減緩的代謝率都要靠早餐吃回來。更重要的是為了減肥而不吃早餐,飢餓狀態會使你不知不覺地在午飯和晚飯時吃下更多的能量。還會帶來低血糖腸胃不適和便秘的隱患。

對於減重中的小夥伴來說,一款高營養低熱量的早餐,絕對是全力投入工作的必備項,更是美好生活的加分項。下面就來看看早餐的正確打開方式吧!

1、早餐中要有澱粉類主食

澱粉類主食多指富含碳水化合物的食物,是主要的能量來源。其中可以有1/3是雜糧或薯類。無論是麵包、饅頭、包子,還是蒸紅薯、小米粥,只要早餐中有其中的一兩樣,就能有效保證上午的工作效率。

2、早餐要有豐富的蛋白質

可以是一杯牛奶、一個雞蛋、適量的肉類或魚類、一杯豆漿或幾塊豆腐。它們不僅能為機體提供充足的蛋白質,讓早餐營養更全面,還可延緩胃的排空速度,延長餐後的飽腹感,讓早餐更「抗餓」

3、早餐中有蔬菜、有水果

一餐中如果沒有水果、蔬菜,那麼其膳食纖維數量就很難滿足人體所需,而且鉀、鎂等營養元素也很難達到平衡。但要忙碌的現代人做到早餐中有蔬果,也不是件容易的事。其實,吃碗蔬菜沙拉、麵包里夾幾片生菜、黃瓜,煮麵時加些青菜,或把水果洗凈帶在路上吃,都是簡單易行的方法。

4、不使用油炸的烹調方式

如果您的早餐中有油炸和燒烤熏制的食品,那麼你的早餐質量會大打折扣。油炸的烹飪方式不僅會使營養成分遭到破壞,較高的油脂和氧化物質也容易導致肥胖。

5、最重要的一點:一定要吃早餐

不少上班族因為早上時間緊張而長期不吃早餐,這種做法不僅降低了工作效率,更重要的是對身體損害很大。長期不吃早餐,會增加肥胖、高血脂症和糖尿病的患病風險,讓胃病、膽結石等疾病纏身,還容易加速衰老。

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(文字圖片源自於網路)


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