早晚吃甜飯、中午吃咸飯，這是哪裡人的主食，為啥能讓人百吃不厭

河南人最愛吃麵食，一天三頓都離不開麵食，這裡有幾種當地主食，看看你最喜歡哪一種？這是剛出鍋的方卷大饅頭，我覺得你最餓的時候，也吃不了一個。

這是大鍋熬菜，端一碗有粉條、紅白豆腐、大肉片、白菜的燴菜，拿一個剛出溜熱的饅頭，吃起來就特別香，特別過癮。

這一碗是豫北安陽人的最愛，扁粉菜，添點辣椒，吃起來又香又辣，再佩上蔥花餅，就是一頓完美的早餐。

這是河南滑縣一帶，不管是農村、還是縣城，當地人最愛吃的燴餅。

說起河南主食，就離不開餃子，這可是河南人逢年過節的主要美食之一，它們有豬肉韭菜、豬肉大蔥、雞蛋韭菜等多種餃子，深受當地群眾的喜愛，味道鮮美。

這可不用說，大家就知道，糊糝麵條，裡面有蘿蔔纓、花生米、黃豆，當然有玉米粥、麵條，再添加上些辣椒，配上饅頭，就是冬天裡一頓極簡單有不錯的主食了。

麵條是河南大多數家庭幾乎每天都要吃的主食之一，這西紅柿、雞蛋寬麵條更是當地人的最愛。

有紅蘿蔔、白蘿蔔、青菜、羊肉的羊肉湯，雖說這算不上河南人的主食，但是隨著吃羊肉的人越來越多，羊肉湯也漸漸走上了普通家庭的餐桌，成為河南人鍾愛的一道味道鮮美的主食。

河南人有一個飲食習慣，那就是早晚吃甜飯，中午吃咸飯，咱說了許多午餐，現在就說簡單的早晚餐，玉米糝、白菜炒豆腐，外加一個饅頭，這就是大多數人的早餐。

當地人如果不是很忙，有時間的話，都愛吃自己蒸饅頭，說這饅頭吃起來有勁道，有饃味，

希希、糊了面，花生米沉在下面的大米湯，這也是大家早上、晚上愛喝的甜飯之一。

麵湯里打雞蛋叫雞蛋甜湯，另外還有小米湯、麥仁湯、八寶粥等等。

喜歡節減，不愛浪費的河南人，早上起來，匆匆炒個小菜、弄兩碟冷盤，幾片焦葉，當然要有大饅頭、米湯就可以了，簡單吃完，就開始了一天的工作。

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