你吃過比臉大還會倒立的燒餅嗎？

GIF/1317K

濟南人對燒餅的喜愛出乎了我的想像

早飯吃燒餅

午飯吃燒餅

晚飯還可以吃燒餅

但是你聽說過比臉大還會倒立的燒餅嗎？

一進屋就被門口的烤爐吸引。一個看起來很酷的大叔戴著貝雷帽，手上飛速的攤著麵餅，再蘸上滿滿的芝麻

GIF/1359K

用特製工具把餅胚送進倒著的烤爐里，等上三分鐘，一個倒立著烤出來的燒餅就完成了

GIF/1340K

火爆牛脾氣＋糝湯

GIF/1413K

牛肉餡的燒餅里有一層薄薄的牛肉餡，牛肉很嫩，調味不算重，所以可以嘗得出牛肉本身的味道

糝湯是蹄兒頭一回喝，但是味道卻並沒有想的那麼奇怪。喝起來稠稠的，很熱乎，但是並沒有什麼驚艷的感覺

GIF/842K

子曰肉餡餅＋酸辣粉＋酸梅湯

比起牛肉來，肉餡的分量明顯多了些，但是味道和牛肉有點像。表皮超級多的芝麻烤的香氣四溢，配合著鬆軟酥脆的燒餅非常登對

酸辣粉調料味道比較重，吃起來很像方便酸辣粉的調料味。但是粉比較筋道，又恰好蹄兒很喜歡酸辣粉，所以正中下懷

第一次見酸辣粉裡面還有大片的豬肉和油條，不過想必是老闆為了本地口味做的調整吧

羊肉燒餅＋餛飩＋涼拌土豆絲

羊肉燒餅比起前面兩種，不同的是，裡面的肉是切成大塊的，混合著孜然的味道，是豬蹄兒最喜歡的

餛飩算是無功無過，普通的包法普通的餡料加上普通的湯底

GIF/996K

整一碗餛飩都透露著它樸實的面孔，但卻不會讓人討厭

抹茶紅豆燒餅

原本只是獵奇心理點了這個燒餅，結果沒想到出乎意料的好吃。紅豆餡不會特別甜膩，還能吃的出整顆豆子，就像姥姥每年過年蒸的豆包餡

一個燒餅比臉還大，吃起來也相當有滿足感

想吃比臉大的燒餅

你可以來這家店

店名 | 子曰倒貼燒餅

地址 | 窯頭路中段

人均 | 16元

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！