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細數各國聖誕節美食,法國的最浪漫,丹麥最有愛,中國的最接地氣

日本家庭主婦做的聖誕節美食。其實很簡單,就是用麵包、餅乾和蘋果、草莓、藍莓等一些常見的水果,擺出可愛的造型,既簡單,又讓人能充分感覺到節日的氣氛,真是太聰明了。

中國人愛吃火鍋,沒想到瑞士人也相當愛吃火鍋。一般傳統瑞士家庭吃的聖誕大餐是芝士火鍋,特定的吉士加白酒一起放在鍋子里加熱,待吉士變成稠稠的液體狀之後,再用叉子叉一小塊麵包下鍋、裹上吉士吃。

在美國,聖誕晚餐中還有一樣特別的食品——烤熟的玉米粥,上面有一層奶油,並放一些果料。

聖誕節一般英國家庭都喜愛自行烹調火雞。將大量的蔬果如甘筍、西芹、洋蔥、栗子等,塞進火雞肚子里,再在表層抹上多種香料,然後才放入焗爐烤。看上去都噴香誘人。

丹麥人在聖誕晚餐開始時,必須先吃一份杏仁布丁,然後才能開始吃別的東西。如果誰能吃到那枚唯一完整的杏仁,誰將是來年運氣最好的一個人,通常大人們會將這枚杏仁放在最小的孩子的碗里讓他們高興。這個有點像中國人過年吃餃子時在裡面包上硬幣,誰吃到誰就會在新的一年就會鴻運當頭。

法國人浪漫眾所周知,就連聖誕節的美食也充滿著浪漫氣息。樹榦蛋糕,便是其中一種法國人熱愛的聖誕美食。相傳以前人們比較迷信,會保存著燒過的木炭使自己的房子不會被雷電打到,後來就發明了樹榦蛋糕。

這是中國人做聖誕美食。將麵糰經過發酵後,製做成聖誕老人的樣子,然後再蒸熟,給人的感覺萌萌噠!中國人還有在節日當天送蘋果給親朋好友的習慣,「蘋」和「平」諧音,意思是給朋友送去平安和祝福。聖誕節自從來到中國後,就已被「中國化」了。

德國最著名的聖誕食品是薑餅。是一種介於蛋糕與餅乾之間的小點。一般用姜、麵粉、蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及一些香料製成,又甜又辣,口感非常好。現在又有很多種花樣,像什麼巧克力薑餅、薑餅小屋之類的。

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