賣人肉包子的孫二娘，原來也會做點其他東西給人吃啊……

說起孫二娘的人肉包子鋪，這就是我的童年陰影。小時候不知道鬧什麼彆扭，大人們就說別亂跑小心被捉進孫二娘的包子店，這比什麼狼捉小孩的恐嚇要殘暴多了吧？

所以過去我一向都覺得孫二娘就是個變態：熱愛沖著住店的客人下手，店裡只賣人肉包子，讓你吃了別人的肉接著被吃……好吧，長大後細看水滸發現我錯了。

上一篇我們聊到了潘金蓮和西門慶的那些個破事兒，所以後來倆人都被武松殺了。雖然不是什麼正當解決方法，不過武松也確實是無奈之舉。

後來從平民到官員都敬重他是條好漢，修改為潘金蓮不讓他祭祀兄長導致誤殺，所以沒有判死刑只是發配邊疆。就在這路上，武松和押解他的公人誤入了孫二娘的店。

孟州在河南，旁邊挨著黃河，現在自然不是什麼荒涼的地方。但在那時候，孫二娘的店還挺荒的，很多影視劇作品都拿這段做過文章，確實是江湖氣非常重的一節。

押解武松的公人同樣敬重他，所以乾脆給他去除了枷鎖，說一塊喝個痛快。孫二娘給他們切了肉來，又問他們吃不吃包子，但嘻嘻笑著瞟眼看武松的包裹。

武松因為本來就是個小吏，加上為了哥哥行兇，所以很多大戶人家都敬重他送來了盤纏。武松發現孫二娘盯他的包裹，掰開包子又覺得肉不對勁，於是故意挑逗逼她動手。

果然母夜叉孫二娘雖然膽子大卻不是很心細，自以為武松喝了有麻藥的酒，準備把他扛進廚房剁了。走過來正中武松計謀，反被撂倒在地。

後來孫二娘的丈夫張青及時趕到，趕緊賠罪還放了兩個公人，原來他們也敬重好漢不願意傷害這類人。孫二娘有時候急性子，張青說魯智深也差點好肉做成假牛肉、碎肉當成包子餡了。

就是這麼巧，武松遇上兩位「同道中人」。既然這麼有緣分，那孫二娘肯定不能再用人肉「款待」武松，於是重新招呼夥計們宰殺雞鵝，煮熟了做一桌好菜。

所以母夜叉孫二娘和她老公張青兩人，平日里到底吃不吃人肉包子？這個不好說。估計有雞鵝吃的時候，也不怎麼考慮吃人肉；實在沒得吃了，也許也吃點。

但他們為什麼偏要殺人做包子呢？張青跟武松說是生活不濟，有時候看著合適的就下手搶了包袱、然後剁肉做包子。這些包子張青都挑到村裡去賣，原話說是「用以度日」。

水滸中剪徑也就是搶劫的好漢不少，殺了人也不少。但殺了之後連屍骨都不留，一點殘渣不剩做成包子賣掉，孫二娘也真的是不怕鬼找上門啊。

但換個角度我後來在想，孫二娘張青若是生在一個好世道，宰牛殺豬估計也能養活自己。如果非逢亂世，不知道孫二娘還會不會想做這種喪心病狂的人肉生意呢？

註：《水滸傳》版本繁多，書跟評書和劇作的差距也不少，所以原文均引用自人民文學出版社（1975年10月北京第1版），配圖則是截圖或來自網路。我不是專家只是看看書、聊聊飲食的吃貨，以後關於這類問題的質疑不再回應。願閱讀愉快，以上。

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