冬天養肝護肝，找對方法更能事半功倍，再不看你就OUT了

肝臟是重要器官，肝臟健康與否，關乎著身體健康。肝臟出現病變，即使是小病，都可能演化重症。在平時保養肝臟，做肝功能檢查，能知道肝臟健康。當然，更多的時候，你忽視了保養，肝臟表現出病變，你才慌了神，肝不好的表現，你一定要重視。

肝不好，會有哪些表現形式？

1、肝氣鬱結

癥狀：情緒不穩、容易生悶氣、時常覺得胸脅脹或刺痛；或是易怒、食欲不振。

適合：舒肝理氣、寬胸解悶

2、肝火上亢

癥狀：眩暈、能夠感覺筋脈跳動、易怒、眼睛紅，耳鳴突然發作(鳴聲如潮水一陣陣)，眼睛刺痛紅腫，大便乾燥、口乾口苦、常常生氣、容易長痘痘。

適合：瀉肝、瀉膽、清熱

3、肝陰（血）不足

癥狀：怕光、耳鳴、眩暈頭痛、頭昏脹痛、綿綿不絕，耳鳴（鳴聲低微不已，按壓可減少）、肢體偶有麻木，或自覺肢體發抖動搖，兩眼乾澀，入夜視力大減。

適合：柔肝滋腎

4、肝膽濕熱

癥狀：疲倦、口乾口苦，感覺疲憊提不起勁，全身重重懶懶的，排便濕黏，痘痘多長在身上。

適合：清瀉肝膽濕熱

在臨床上，我遇到很多朋友都有肝臟疾病，例如脂肪肝、肝炎等等。這些患者朋友都希望學一學如何通過食療來養肝，也有一些愛好養生的朋友亦有同樣的問題。那麼，今天就給大家講講食療養肝的一些小方法。

1、這些食物可多吃

穀類、脫脂奶類、水產品、瘦肉、大豆和製品、綠葉蔬菜、水果、適量植物油。含支鏈氨基酸豐富的魚、蝦、鴨、去皮雞肉、牛奶、黃豆、玉米、小米、糯米、小紅棗等可多食用。

2、多吃大蒜

蒜中含有幫助肝臟啟動排出毒素的酵素，而且含有高量的大蒜素和硒，可有效有助肝臟排毒，進而起到保護肝臟的作用。每天吃一點，養肝護肝身體好。

3、可以養肝護肝的藥方，出自藥王《千金方》，方名：枳椇子桑葚茶，取枳椇子、桑葚、梔子各3克，葛根、代代花各5克

先把配料洗乾淨，再一起大火燒開5分鐘，之後改文火慢熬50分鐘，代茶飲用，每天飲用2-3次。也可以沖飲袋泡茶，開水燜泡5分鐘即可飲用。

功效：養肝護肝、清肝明目、解酒毒。

4、山楂太子參茶

取山楂10克，佛手5克，蜂蜜15克，太子參15克，加2000ML水煮50分鐘後取汁飲用。

經常適量飲用具有促進血液循環與新陳代謝、預防肝內脂肪的囤積、滋補肝腎、疏風明目等功效，亦是一道養肝護肝的理想飲品。

5、豆蔻枸杞粥

枸杞子30克，大米60克，青果5個，白豆蔻30克。先將大米、白豆蔻煮成半熟，加入枸杞子、青果，煮熟即可食用。此粥適合那些經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟的人。肝炎患者服用青果枸杞粥，則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。

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