大吉大利，聖誕吃雞！

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「WINNER WINNER ，CHICKEN DINNER！」

網紅遊戲「吃雞」已經火好一段時間，

相信大家都有所耳聞，也有很多人入了坑，

然而這個遊戲不論是單人還是組隊都頗具挑戰，

要想優勝，運氣和智慧二者不可缺一。

作為佛系生活方式的一代人，

可能許多人內心有著一顆嚮往「吃雞」的心，

但表面上毫無波動，甚至有點想刪遊戲，

然而~ 現在真正的吃雞機會來啦！

雞肉，向來是聖誕節飯桌上永恆不變的內容，

在這一個特殊時刻，只要掌握足夠的烹飪技巧，

就能在聖誕晚餐前get各種花樣吃雞新操作，

單吃，雙吃，組隊帶領朋友吃，全都不在話下~~

第一階：可樂雞翅

可樂雞翅算是一道紅遍全球的美食，與聖誕節歡樂的氛圍十分相稱。可樂雞翅色澤鮮嫩，肉汁香甜，吃一口嫩滑的雞肉，可樂的香氣沁入心脾，好吃到停不下來。

吃雞難度係數：

吃雞攻略：

可樂雞翅是一道常見的家常美味菜肴。有許多種做法，但主料均為雞翅和可樂。將雞翅在鍋里簡單翻炒後，加入可樂，蓋上蓋子，小火熬制30分鐘，後大火收汁，開蓋驚喜呈現！

第二階：白斬雞

白斬雞始於清代的民間酒店，因烹飪時不加調料白煮而成，皮爽肉滑，清淡鮮美。食用時隨吃隨斬，故稱「白斬雞」，它是宴席上的常客，佐酒時的佳菜。

聖誕夜，來盤白斬雞下酒，多了一點中國風味。

吃雞難度係數：

吃雞攻略：

做白斬雞有三點要素，一是食材：三黃雞最佳；

二是火候：過嫩則夾生，太熟則少鮮味；

第三點是蘸醬：配料齊全的自製醬油，才能讓雞肉的味道更上層樓。

第三階：烤火雞

烤火雞是西方人感恩節、聖誕節的招牌菜，無火雞不聖誕。烤好的火雞金黃誘人，雞肉滑嫩鮮美散發著陣陣噴香， 裡面還塞滿了許多美味的食物。

吃雞難度係數：

吃雞攻略：

一隻口齒留香的烤火雞如果要完成度100%，首先必須提前解凍；其次油、鹽、胡椒等也需要雨露均沾，塗抹均勻；最後放入預熱好的烤箱中。

第四階： 三杯雞

三杯雞是一道江西名菜，雞肉鮮嫩，醬汁不會太咸也不會太淡，吃一口便讓你念念不忘，聖誕節的幸福感要滿滿地溢了出來。

吃雞難度係數：

吃雞攻略：

三杯雞的標準是一杯油，一杯醬油，一杯米酒，因為不可添水，烹制起來頗有些小難度。可以加入椰子或枸杞等特色食材，成為自己獨創的DIY創意菜！

第五階： 新疆大盤雞

新疆大盤雞是新疆地區的名菜，傳說左宗棠在新疆打了勝仗，於是用地土雞和辣椒做成大盤雞犒賞三軍，大盤雞就這樣流傳了下來。

爽滑酸辣的雞肉與綿軟鮮香的土豆是天生的絕配，辣中有香，粗中有細。寒冷的聖誕夜，燉一鍋大盤雞驅寒，愜意！

吃雞難度係數：

吃雞攻略：

雞肉麻辣過癮，土豆綿軟甜潤，麵條爽滑勁道……等等！為什麼新疆大盤雞的吃雞難度會如此之高？當然是因為——正宗新疆大盤雞，要配合新疆舞才夠味喲~

Get了這麼多吃雞大法，

聖誕之夜，吃貨聚集，

快來呼朋喚友做一頓全雞宴，

讓這個聖誕節，

在「聖誕吃雞，大吉大利」的歡笑聲度中過吧！

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