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豬油能治病?沒錯,1勺豬油就夠,這些疾病就不用再四處求葯了!

豬油,是很多家庭的廚房必備品。無論是米飯、麵條、餛飩、青菜……只要加一勺豬油,馬上就能變得香氣撲鼻,讓人食慾大開。可是,你是否知道,豬油也是可以治病的。

豬油,也將其稱為葷油或豬大油。豬內臟外面成片成塊的油脂叫「板油」,豬皮裡面、與瘦肉緊挨著或與瘦肉互相夾雜的肥肉叫「肥油」,豬內臟外面附著的一縷一縷的叫「水油」。豬油相較於植物油、轉基因油等有著很多的好處,豬油可以作為藥用,在我國古代醫學典籍《本草綱目》里對豬油有著詳細的記載。

豬油,性甘,微寒,無毒。具有解毒的功效,能夠解斑蝥、芫青毒,解地膽、亭長、野葛、硫黃毒,諸肝毒。其次能夠解五種疸疾,黃疸、谷疸、酒疸、黑疸、女勞疸,還有這幾種疸疾帶來的水腫。

既然豬油是可以作為藥用,為什麼之前很多人都說豬油不健康呢?其實,這種觀點是受到西方醫學思維的影響。在早先國外的醫學研究認為,豬油的飽和脂肪酸會導致膽固醇水平增高,這種偏頗的觀點早已經過時。

首先豬油的不飽和脂肪酸是高於飽和脂肪酸的,從這個角度來看,與國外推崇的牛油相比,豬油更健康。簡單來看,膽固醇是人體細胞合成的關鍵要素,特別是大腦細胞。人體具有精細的膽固醇調節功能,每當人體虛弱或老化,自身合成膽固醇功能下降時,人體就會下意識的從食物中加強吸收膽固醇來補償。所以為什麼百歲老人都喜歡吃紅燒肉,就是這個道理。

那麼豬油作為藥用,可以治療哪些疾病呢?

1、虛火咳嗽(失音聲啞,久咳不愈):豬板油60g,溶化去渣,另加蜂蜜60g至沸,將其盛於瓷器中,每天熱水沖服1匙即可;

2、大小便不通:取豬油如雞蛋大,將其切碎,並以酒50ml煮沸,再放入豬油煎一二沸,分兩回服下;

3、胃疼(泛酸水,饑飽皆痛):豬板油60g、冰糖30g,每天早晨一回燉煮吃即可;

4、便秘:取豬油、冬葵子各適量的,研細為末,並可以作丸,每丸9g,每回1丸,每天可以吃兩至三回;

5、脫肛:豬油60g,蒲黃30g,先提煉油並去渣,加入蒲黃粉末,使用時塗抹於肛門即可。

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