肝病一發現就晚期，5種食物是「剋星」，每天吃點肝毒「掃」乾淨

肝臟是人體重要的器臟，肝臟負責我們人體有毒物質排出及代謝的器臟，它的每天的工作任務大，工作時間長，如果我們再熬夜晚睡、亂吃東西的話，遭受巨大壓力越負荷工作的肝臟便會出現損傷。

因為工作生活原因，我們有時會熬夜，或多或少會在不知道的情況下吃下一些對肝臟有傷害的食物。可是肝臟剛開始受損病變的時候，它不痛不癢，因為它沒有痛感神經，等到肝硬化、肝癌劇痛引起警覺時已經肝癌晚期。

那我們在日常生活中，應該怎樣減少肝臟的「工作量」，把過多的肝毒掃乾淨呢？

5種食物，每天吃點，肝毒「掃乾淨」

1、葡萄乾。

葡萄乾中富含豐富的維生素以及礦物質，它不僅能幫助肝臟釋毒以及養護肝臟，而且對胃腸功能差的人還有防治作用。

2、五味子。

不少中藥都具有健肝疏肝的作用，在中醫的角度上，五味子能幫助肝臟排出有毒物質，並提高肝臟的解除毒素的能力和對毒素的耐受性，減少有毒物質對肝臟的傷害。

3、含硒量高的麥芽

有專家大量研究表明，病毒性肝炎患者通常缺硒麥芽，補硒麥芽可以增強保護肝臟用藥的醫治效果，並能夠阻斷肝炎向肝癌發展，使肝癌發病率明顯下降。

含硒量高的麥芽，俗稱硒麥芽。它具有保護肝組織免受損傷，而含有的高活性的硒麥芽和五味子搭配而成的養肝片，可以加速肝臟有害物質的分解，清除有害自由基，穩定肝細胞膜，降轉氨酶，對養肝護肝有很好的作用。另外補充硒麥芽還可以防治包括脂肪肝、酒精性肝炎等多種肝病。

另外，有學者專門對八十九例酒精性肝病患者進行補硒麥芽觀察，結果發現補充硒麥芽後酒精性脂肪肝及肝炎的患者，在臨床癥狀、體征和實驗室指標方面的改善程度明顯好於未補硒麥芽的患者。因此，如果肝不好或經常喝酒的話，可以適當每天吃點硒麥芽把肝毒「掃乾淨」，還自己一個健健康康的肝臟。

4、大棗：給肝臟釋毒，還補氣生津

大棗是一種很好的養護肝臟的食物，它的功效很多，通過實驗發現，每天服用適量的大棗茶，能夠很好的起到養肝的作用，非常的適合那些肝功能比較差的人吃。

大棗還能為肝臟釋毒，還有健脾補氣、幫助睡眠、補氣生津等作用，經常吃可以起到排出有害毒素、增強人體抵抗力。

5、大蒜：清洗肝臟，保護肝臟不受損傷

大蒜十分合適清洗肝臟，它有助於激活肝臟中的酶，協助剷除肝臟中的有害物質。大蒜中含有的大蒜素和硒還有助於肝臟清潔過程，保護肝臟不受毒性損傷。此外，大蒜可以下降可以使肝臟減輕肝臟負荷壓力。

養肝也要注意日常不要過多飲酒，堅決不吃發霉食物，不要熬夜讓肝臟得到充分的休息。

減輕肝臟的工作「壓力」，平時也要多運動增強體質，飲食加運動，肝毒掃乾淨，肝癌不敢來！

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