咖喱搭配魚丸，喜歡重味道的你趕緊來學習一下如何製作吧

用咖喱調味，不僅好吃，而且製作也特別簡單。由於它本身是多種調味香料的混合體，並具有濃郁的香味，隨意配上各人喜愛的食材，就能輕易做很多種咖喱美味。咖喱菜肴不但色澤誘人，味道香濃，還具有溫身、健脾、暖胃、刺激食慾等功能。趕緊來學習一下這道咖喱魚丸吧

1.準備食材，主料：魚丸150克，土豆2個，紅蘿蔔1根，洋蔥1個， 黃彩椒1個。輔料： 咖喱適量，油鹽適量。

2. 燒熱鍋， 放適量的油， 下入洋蔥末煸炒；

3. 洋蔥煸炒出香味後下入咖喱塊翻炒；

4. 當咖喱塊炒勻炒碎後加入適量的水煮一下；

5. 加入土豆塊和紅蘿蔔塊；

6. 加蓋煮上二十分鐘；

7. 再加入魚丸繼續煮上五分鐘；

8. 加入鹽調味；

9. 最後加入黃彩椒煮開即可；

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