抹茶綠成年度色！抹茶控又多一個愛它的理由
全世界最權威的色彩研究機構 Pantone（潘通）發布了 2017 年度流行色：草木綠，Greenery。它是生活中不可或缺的顏色，養眼又親近自然，象徵著生命力與活力。
潘通色彩機構的執行總監 Leatrice Eiseman 解讀這種顏色 " 給處於紛擾社會與政治環境中的我們帶來希望，滿足我們對生機與活力的持久嚮往 "。
從左至右：Emilio Pucci17 春夏、Gucci17 春夏、Balenciaga17 春夏
預計在 2017 年，草木綠會鋪天蓋地地向我們 " 襲來 "，不管是時尚、美妝還是傢具陳列。
不過身為資深吃貨的小編，我發現草木綠…不就是抹茶綠嘛？說到抹茶，美少年可有很多話想說呢。不過在說抹茶美食之前，有必要讓寶寶們先了解一下什麼是抹茶？因為在很多人眼裡抹茶就是綠茶磨的粉，其實這可是個誤區喲！
??抹茶 & 綠茶，傻傻分不清楚？
??顏色：抹茶呈深綠或者墨綠色，綠茶粉為草綠。
??味道：抹茶鮮香，幾乎沒有苦味，綠茶粉味道苦澀。
??香氣：由於抹茶富含氨基酸，聞起來有類似海苔的清香，綠茶則是青草味。
??打泡：因抹茶細度極高（達 6000 目以上），能打出豐富的泡沫。綠茶粉由於顆粒較大（200~300 目），故泡沫很少。
??價格：抹茶價格遠高於綠茶粉，兩者價差能達到 20 倍之多！
" 宇治抹茶 " 是什麼？提到日本抹茶，你們一定能聯想到 " 宇治抹茶 "，就算沒吃過，也見過這 4 個不明覺厲的字吧？其實宇治是地名，位鄰京都，以優越的環境和氣候成為日本優秀的茶葉產地，而 " 宇治抹茶 " 代表日本最頂級的抹茶。之於中國，是類似西湖龍井般的存在，非常精貴。
如果你有機會到宇治抹茶的原產地，去聞聞路上飄散著的若有似無的抹茶香氣，品嘗頂級的抹茶點心，那再好不過！小編我會舉雙手贊成你去下面的店鋪逛逛▼
??伊藤久右衛門
伊藤久右衛門，宇治茶老鋪，擁有近 300 年的歷史，以各類高級抹茶及抹茶系列食品聞名，是京都的著名店鋪與旅遊必去之處。
??宇治抹茶法式薄餅 "Hagoromo" 40
??人氣第一的抹茶甜點！
??從過去就一直很受歡迎的法式薄餅加入抹茶烘烤而成。大量使用抹茶，忠於原味！
??宇治抹茶果凍 67
??口感爽滑，入口即化
抹茶口味的果凍，比一般果凍口感更爽滑。在入口即化的同時，讓人感受到來自抹茶的清香和微苦（建議吃冰的）。
??宇治抹茶羊羹 81
??近 20 年來最暢銷的產品！
其實 " 羊羹 " 跟羊沒有一絲絲關係，它是由小豆粉混合小麥粉蒸出來的一種點心。口感佳茶味純，是伊藤久右衛門 20 年來最暢銷的產品。
??中村藤吉
中村藤吉有著 160 多年歷史，手磨 1 小時僅能出產 15g 的最頂級抹茶。它不僅是日本國寶級抹茶店，更是抹茶控必到的朝聖之地！每天的客人絡繹不絕，更不用提節假日。
??抹茶果凍 81
它家最招牌的甜品！
特色美食是用高級宇治茶製作的獨家冰淇淋甜點，同時店內還提供烘焙茶製作的多種口味甜點，茶香味十足，味道正宗。
??抹茶蕎麥麵 106
??獨一無二的抹茶產品
除了抹茶甜品，還有抹茶蕎麥麵和抹茶拌飯等正餐。抹茶蕎麥麵中的抹茶味並不大，對抹茶味接受能力弱的小夥伴可以嘗試。
??辻利兵衛
有 150 多年歷史的老字號，抹茶生巧克力、抹茶蛋糕是其明星產品，還有抹茶銅鑼燒、抹茶大福、抹茶馬卡龍等特色甜品。
??宇治抹茶栗子奶油蛋糕 148
??濃郁的茶香與秋栗綿軟的口感交織，給味蕾難以形容的回味。
??宇治深茶抹茶奶油卷 199
??相比其他產品，抹茶蛋糕更能抓住年輕人的胃口，不甜不膩，奶油很細緻。
??宇治有機抹茶大福 258
大福其實就是糯米糰子，屬日本的傳統點心。資深抹茶愛好者可以嘗試純抹茶餡兒的，微苦後味甘。更為常見的是紅豆抹茶大福，茶味中包裹紅豆餡的甜香。
不過問題來了，難道不出國門就吃不到美味的抹茶甜品嗎？當然吃得到啦！讓小編為你推薦幾款不出國門，甚至不出家門就能吃到的抹茶美食！
?? 1. 雀巢 KITKAT 抹茶巧克力威化（35/135g）
外層是濃香誘人的宇治抹茶巧克力，包裹著脆脆的威化餅乾，味道不膩不苦。每塊威化都有獨立包裝，方便衛生，讓你隨時就貪吃一塊。
?? 2. Languly 奶油抹茶夾心餅乾（14/138g）
性價比超高的抹茶系零食！夾餡的煎餅口感略像白色戀人，香脆極了。奶香餅乾包裹抹茶夾心，餅乾入口即化。不過餅乾甜度略高，對抹茶獨特的苦澀味道有所遮蓋，鍾情於純味抹茶的夥伴慎選。
?? 3. 無印良品抹茶巧克力草莓（35/50g）
用宇治抹茶做的巧克力外皮，包裹一整顆凍乾草莓，吃起來酸酸噠、甜甜噠，還有一丟丟苦澀，很微妙的味道混合在口中，會讓你停不下來！
?? 4.Pocky 抹茶塗層餅乾棒（13/64g）
味道香醇，以抹茶輔以香脆餅乾，口感美妙，性價比高。Pocky 還推出了一款 " 小胖版 " 手指餅乾，味道更甜。價格約為 14/63g。
?? 5. MAXIM 宇治抹茶拿鐵（16/4 條）
媲美星巴克的抹茶拿鐵就是它！粉末細膩，衝出來的奶泡豐富綿密，看起來就一副很誘人的樣子！不過入口奶味兒略淡，但是都這個價格了…還要啥自行車？
抹茶不僅是最好吃的美食（之一），還 " 勾搭上 " 時尚圈變成了最時髦的顏色，小編真是對抹茶愛愛愛不完呢！你吶？
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