那位啤酒加枸杞的進來！-太子參蟲草花燉豬瘦肉

不知不覺

轉眼間就到了2017年的尾聲了

年底了，是大家忙著總結、自省的時候

在總結的同時，你還記得那個年初的時候

咬牙切齒的說

今年一定要不熬夜、

堅持運動、

給自己做營養餐、

要健康向上脫離亞健康的自己嗎？

或者，你仍然在

深夜時候抱著手機不肯睡

到家看著廚房仍舊打開了某外賣APP

買了新款的運動鞋還有套裝只用過幾次就被鎖在衣櫃

喝著啤酒+枸杞、敷著面膜熬著夜嗎？

........

莫名被擊中了嗎？

沒錯其實這也是我和我們的樣子。

未來的2018年我們可以做點什麼？

真的很簡單，從這裡開始吧。

就是一碗燉湯

一碗做法簡單到不能再簡單的燉湯。

今年開始我會不間斷的出一系列

健康、簡單、養生、針對現在上班族的我和你們的湯譜

在給你們好湯譜的同時也是在自救啊~~

我就是那個千千萬亞健康人群之一啊~

跟著我，好好的，新的一年好好愛自己和家人，好嗎？

2018第一碗湯

中醫詳解

冬季養生應滋肺補腎、養陰健脾，太子參蟲草花燉豬骨正好符合這個要求。

蟲草花性質平和，不寒不燥，對於多數人來說都可以放心食用。具有益腎、護肝、抗氧化、防衰老、降血壓、提高機體免疫力等作用。

適合人群：

1.腦力勞動者，亞健康人群。

2.易疲勞、易感冒、過肥過瘦、體弱、免疫力低。

3.腰膝酸痛、腎功能差。

4.面部色斑、晦暗。

5.年老體弱、病後體衰、產後體虛者。

太子參的功效：益氣健脾，生津潤肺。

而雲苓、芡實、薏米也均為養陰健脾的祛濕類中藥。

懶人養生必備器材：電燉鍋一個！某寶很多

燉湯食材

（以下是一個小型的燉盅需要的量）

蟲草花15g/ 太子參10g / 茯苓10g/ 芡實10g/ 薏米10g

生薑3片 / 燉湯豬骨4-5塊/ 蜜棗一個（偏甜，不喜歡的可以不放）

1、準備好所有食材（以上的食材普通的藥店或者超市就可以買到哦！）藥材類洗凈放入燉盅內。

2、豬骨入鍋，焯水；撈起放入燉盅。燉盅內加熱水。

3、燉鍋里加水，按燉湯功能；開始，三小時後；喝湯~

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TIPS

1、燉湯的藥材最好是去藥店買哦~雖然超市也有，但是自己對比過還是藥店的看上去靠譜些。

2、豬骨用龍骨就好，沒有豬骨也可以換成豬瘦肉。

3、蜜棗偏甜，不喜歡湯偏甜的就可以不要加啦~

4、電燉湯不需要看火，還可以預定，隔水燉出來的湯所有的精華都在裡面，簡直是營養的不要不要的。

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