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一道海鮮意麵,和她背後的男人們




Preface""


是不是覺得兩人的約會,吃意麵顯得逼格高?其實意麵當然要好吃,但是意麵身後那個為你默默下廚的男人也要多愛他一些哦 ~ 如果他說:面在桌上,我在床上。@你會先吃面還是吃他? 筷子君在留言區等你的選擇哈~不要不好意啦~














海 鮮 通 心 粉




時長:02"08"" 推薦指數:★★★★★





-- 菜 譜 --







< 原 料 >


食材:



黑魚片(魚可替換) 18片


新鮮洋蔥切片 80克


番茄 12瓣

茴香 100克


義大利通心粉 320克




配料:

大蒜/松子/金色軟葡萄乾


白葡萄酒/橄欖油/香菜


海鹽/黑胡椒粉





< 步驟 >


↓↓↓





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1.魚片切成細條,茴香芯和去皮番茄切成很薄的薄片。







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2.平底鍋中1~2湯匙特級初榨橄欖油熱鍋,倒入1瓣切碎的大蒜,80克切薄片洋蔥。







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3.翻炒至變色,加入4湯匙松子,2湯匙金色軟葡萄乾和西紅柿,







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4.加入1杯白葡萄酒。







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5.加入黑魚文火煮1分鐘。







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6.關火,加入海鹽和胡椒粉,蓋上。







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7.一大鍋微鹹的水中煮通心粉,煮至有嚼勁時撈出瀝干。







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8.拌入海鮮香蒜番茄醬。







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9. 灑入橄欖油和胡椒粉,拌勻。







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10. 裝盤,撒上香菜碎,開動。




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