便秘吃蜂蜜真的管用嗎？

說到蜂蜜，不少人認為它不僅有營養，還能治療便秘，特別是早晨空腹喝一杯蜂蜜水能潤腸通便。這是真的嗎？

先說說蜂蜜的營養。根據中國食物成分表的檢測數據，蜂蜜中75%以上是糖，22%是水分，其它營養素，如蛋白質、維生素、礦物質的含量很低。因此，蜂蜜是一種高糖、高熱量、營養素單一的食品。

那蜂蜜水是否真的能潤腸通便呢？

其實，要達到效果的前提有兩個：一是你的身體「果糖不耐受」，這是基因決定的，二是要喝足夠量的蜂蜜，一杯蜂蜜水是不夠的，起碼得幾十克，這樣真的很容易發胖的哦。

對大部分人來說，喝一杯蜂蜜水的通便效果估計跟喝白開水沒有明顯的差別，而且，也不利於糖尿病人血糖的穩定。

對於經常便秘，又總是找不到原因，治不好的人來說，建議最好先去做個檢查，排除是否疾病因素所致，然後分析具體原因，調整好生活方式，如保持合理的膳食結構、堅持適度運動、建立良好的排便習慣、調整精神心理狀態等。

在飲食方面，應特別注意適當增加全穀物、雜豆類、薯類、蔬菜、水果、菌菇類等高纖維食物的攝入量，同時喝足量水，保持全面均衡的飲食等。

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作者：劉萍萍，華大基因營養師&科普作者，微信公眾號：劉萍萍生活營養。