農村隨處可見的「黑刺球」，多食中毒，卻能抑制癌症

在農村的路邊，田埂旁，山林里都可以看到這種植物。他們一朵一朵黃黃的長在雜草從里，很不起眼，周圍簇擁著的葉片好像是它們綠色的花瓣。就是這樣一種小花卻是農民十分厭惡的「害草」。

這種植物叫做「鬼針草」，其實它的花並不是黃色，那只是白色花瓣掉落後留下的花蕊。它們的根很發達，對土壤里水分和養分的吸收能力很強，所以植株常常比作物高，影響到它們的光合作用，干擾作物生長。

鬼針草長成熟後結出的果子很像的「蒲公英」，，一團發散的「圓球」，但不同的是它一點也不柔軟，反而有些刺人。一粒粒的果子尖端有一個分叉，像是一把「鉗子」，上面長滿了「倒鉤」，農民們下地回來身上總會掛滿了它們。

很多人都只把它當成一種雜草，所以忽略了它的危害性。鬼針草里含有一種「毒麥鹼」的物質，因為它很普遍而且體積微小難被發現，所以很容易混進小麥里，誤食多量以後會造成人畜中毒。

但矛盾的是它又是農村裡很常用的一種草藥。它可以清熱解毒，鎮靜抗炎，農村裡常用它治療闌尾炎，腸炎，腎炎等各種炎症，對治療燙傷和毒蛇咬傷也很有用。臨床實驗表明它對於癌細胞的抑制也有很好的效果。

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