春節飲食,六個原則六個妙招,吃得健康!
過年期間,不少人都忙於走親訪友,參加各種聚會,這期間一定少不了各種美食,我們不僅要吃得開心,更要吃得健康哦!
春節飲食原則:
1、葷素搭配:每個食物的營養成分是不同的,不要只吃單一的食物哦!合理搭配飲食才能最健康,確保水份、蛋白質、維生素、脂肪等的均衡吸收。
2、烹飪方式多樣化:平時我們炒菜多一些,過年了可以選擇做一些蒸菜、沙拉等,不要過度的吃一些油炸食品哦!盡量少吃油鹽。
3、主食必須吃:如果一味地只吃魚肉,穀類澱粉類食物攝入不足,會增加膽固醇和熱量,引起肥胖哦!
4、控制喝飲料的量:碳酸飲料會增加腎臟負擔,還會腐蝕牙齒,對腸胃也會產生刺激。最好喝一些果蔬汁,不要過量。如果油膩的食物過多,可以喝一些綠茶。
5、避免暴飲暴食:胃的功能是有限的,不要讓它超負荷工作,容易引起胃脹,急性胰腺炎等病症。
6、聚餐時要注意衛生:很多疾病是可以通過消化道傳染的,所以聚餐的時候應該準備出公筷,避免個人餐具進入大家的菜肴中。
春節飲食六招:
1、餐前墊點食物
吃飯前可以吃一些蘇打餅乾,能幫助我們避免攝入過多的肉類和油脂,有飽腹感。
2、多吃青菜
聚會席上,青菜不多,但是會有一些拼盤的裝扮青菜,也是可以用來食用的哦!
3、湯汁少量攝取
湯汁中也會含有很多油脂,少喝,避免攝取過多的蛋白質與膽固醇。如果有痛風的人,更應該避免海鮮湯等。
4、酒加冰塊降低濃度
喝酒的時候,可以加一些冰塊,降低濃度。但也要根據自己的身體狀況哦,體寒的人就不建議啦,不要貪杯哦!
5、最好選擇菊花茶
在吃飯過程中和飯後半小時內應忌喝茶。飯前最好也少喝茶,如果要喝,應該選用菊花茶等淡茶。
6、飯後不要馬上吃水果
飯後立即吃水果,先吃的食物還未消化好,阻滯在胃內,水果中的果糖不能及時進入腸道,以至在胃中發酵,產生有機酸,引起腹脹和腹瀉。
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