幾十年前的飛機頭等艙,才是真正的頭等艙
話說,挪威有一家航空公司,名叫斯堪的納維亞航空。這家航空公司剛剛舉辦了成立70周年的慶典,趁這個機會發布了一組上個世紀50年代左右的航空老照片,向我們展示了幾十年前,那些坐飛機的人的伙食……
如今的全球各大航空公司的飛機餐很多被投訴為不好吃,但是早在幾十年前,飛機上的伙食豐富得超出你的想像……
20世紀70年代的頭等艙,機艙中間有一個廚師台,上面擺滿了各種各樣的食物,像自助餐一樣,頭等艙的乘客們可以根據自己的愛好讓空乘和廚師為自己端來想要的任何一種食物。
雖然現在的飛機上只有裝好的速熱食品,但是幾十年前的飛機上是有人系著圍裙專門給你切西班牙生火腿的!
簡直就像餐廳。。
空姐會拿著義大利餐廳里才有的那種調味瓶,走到你身邊為你現磨胡椒…
在頭等艙里,經常會有這樣的龍蝦不限量供應。
甚至還有現烤的一大塊牛排,由廚師根據你的需要現切給你。
至於沙拉,你可以根據自己的口味要求廚師為你在基礎蔬菜上加上任何配料…
配餐的乳酪有好多種口味,也可以要求空乘為你現切。
飛機上有各種各樣的小食拼盤,滿足各種口味的需要。
客人甚至可以要求廚師為自己定製一個符合自己口味的海鮮拼盤,包括新鮮的三文魚、大蝦和魚子醬之類的珍貴食材。
飛機上的一切都是現做的,火腿是現切的,就連麵包和三文魚片也是如此…感覺跟吃米其林餐廳也差不了多少了……
飛機上還有各種新鮮的水果,這個水果拼盤的容量簡直大到奢侈!
頭等艙還配有專門的侍酒師,可以幫助客人選擇他們想要的開胃酒……
至於香檳,當然是不限量供應的……
至於經濟艙,食物的質量也非常不錯,不僅有葷素搭配,而且還經常可以吃到大龍蝦和生魚片之類的生猛海鮮……
不過以前的經濟艙看起來吃的也都相對比較簡單……
在上世紀40年代的時候,這家航空公司的很多航班上還沒有區分艙位,因此有一段時間裡,幾乎所有的客人都可以享受這種點餐服務,菜單一開始的時候是手寫的,就像很多小酒館一樣……
後來變成了這種列印的菜單,裡面的食物也非常豐富……
這些黑白老照片,幾乎都來自於60年前甚至更久的時間,不得不感嘆,那時候的飛機餐看起來真的很誘人……
就連三明治,都有15種不同的口味和可供選擇,其中不僅有夾餡之間的區別,就連用哪種麵包夾,都給出了不同的選項供客人挑選…
科技在進步,伙食在退步……
我要抗議。。
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