潤肺化痰，消炎解毒就找它！

石花菜又名海菜，瓊枝；為紅翎菜科植物瓊枝的藻體。

[性能]

性寒，味甘咸；能潤肺化痰，清熱軟堅，消炎解毒。

[適應病症]

咳嗽痰多，癭瘤，痔瘡出血。

[用法]

水煎，煮熟涼拌或煮成膠凍食用。

[宜忌]

脾胃虛寒者慎食。

[食療舉例]

1、石花菜15克，地骨皮、桑白皮、麥冬各10克，水煎服，用於咳嗽，痰黃稠。

2、石花菜、海帶各20克，牡蠣30克，水煎服，用於甲狀腺，淋巴腺腫大。

3、石花菜250克切碎，加水浸煮待化，撈出渣，加適量冰糖，成為膠凍，每次服30克，用於腸燥便秘，痔瘡出血。

[附錄]

主要成分有瓊膠，多糖及粘液質，並含有鹵化物，硫酸鹽，磷酸鹽，鉀，鈉，鈣，鎂和其它微量元素。

有降血脂作用，膽固醇高的患者可常食用。