抗癌沒有「一刀切」!吃啥防啥等於指哪兒打哪兒!這才准!
一口吃得成胖子,一口也絕對吃不出健康!防癌咋辦?一口一口來唄!
抗肝癌就要補VA
肝臟是人體儲存維生素的「倉庫」。當肝臟受損時,「倉庫」儲存維生素的能力也會下降。研究表明,維生素A能保護肝臟,阻止和抑制肝臟中癌細胞的增生。它能使正常組織恢復功能,還能幫助化療病人降低癌症的複發率。
每天男性800微克,女性750微克,千萬不要超過3000微克,以免損害肝臟。
每天食用一根胡蘿蔔、65克雞肝、200克金槍魚罐頭或一杯牛奶就可以滿足。番茄、胡蘿蔔、菠菜、動物肝臟、魚肝油及乳製品中也含有大量維生素A。
預防脂肪肝,來點VB吧
B族維生素能加速物質代謝,讓它們轉化成能量,修復肝功能、防止肝脂肪變性,進而起到預防脂肪肝的作用。
由於B族維生素能溶解在水裡,在體內滯留的時間只有幾個小時,因此必須每天補充。已經患有肝病的人,每天的攝入量應該在10毫克—30毫克之間,最高不能超過30毫克。
含有豐富維生素B1的食品:小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、裡脊肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。
含有豐富維生素B2的食品:七鰓鰻、牛肝、雞肝、香菇、小麥胚芽、雞蛋、乳酪等。
含有維生素B6.維生素B12/煙酸、泛酸和葉酸等食品: 肝、肉類、牛奶、酵母、魚、豆類、蛋黃、堅果類、菠菜、乳酪等。其中的維生素B1在人體內無法貯存,所以應每天補充。
護肝超人——VE
維生素E又被廣泛用於抗衰老方面,認為它可消除脂褐素在細胞中的沉積,改善細胞的正常功能,減慢組織細胞的衰老過程。西班牙索菲亞王后大學醫院表示,維生素E能起到阻止肝組織老化的作用。
麥芽、大豆、植物油、堅果類、芽甘藍、綠葉蔬菜、菠菜、全麥、未精製的穀類製品、蛋,都富含維生素E。
健康人每天攝入12毫克維E即可,相當於2匙葵花油,杏仁、核桃、花生等堅果共30—50克。如果患有肝病,每天則至少需要補充100毫克,才能以滿足肝臟需要。
除了營養意外,睡眠對肝臟也同樣重要。肝膽在晚上11點開始進行新陳代謝,這時進入夢鄉能讓肝臟進行自我修復,將不良影響降到最低。
萌健康,每天做您的抗癌先鋒!
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