節假日孕媽媽飲食攻略

「每逢佳節胖三斤」——吃是節日永遠的主題。

春節假期到來，孕媽媽們面對眾多聚餐和美食，肯定是情難自控。營養專家提醒年輕的准媽媽們，歡度節日的同時一定要注意，把握飲食「三原則」：營養均衡、口味清淡、易吸收。

營養均衡是基礎

懷孕期間，由於胎兒對各種營養的大量需求，准媽媽需要保持各類營養均衡攝入。然而在節假日，飲食作息規律很容易被打亂，吃的也會更加豐盛，不過吃的豐盛就一定能補充全面的營養嗎?

(圖片來自互聯網)

一般來說，孕媽每天需要補充脂肪、蛋白質、糖分、鈣、鐵、鋅等各種微量元素以及各類維生素，才能滿足胎兒的營養需求。因此節假日期間，准媽媽應避免暴飲暴食，同時增加蔬菜水果攝入，每天飲用乳製品，保證全方位地補充各種營養。若擔心營養不夠全面，每天喝一杯孕期奶粉，不失為一個好的選擇。那什麼樣的奶粉是好奶粉呢?專家建議，好奶粉首先要營養全面，其次要易吸收、營養利用率高。而媽媽們認為，優質的奶源和良好的口碑，也是一款好奶粉必不可少的條件。網路調研顯示，目前市場上口碑最好的奶粉是來自荷蘭的美素佳兒。

易吸收是關鍵

媽媽吃的食物是物盡其用，還是不吸收、無法給寶寶提供營養，這取決於食物的營養吸收率。春節期間，孕媽媽很容易因外出遊玩和走親訪友，飢一頓飽一頓，極大地影響了媽媽們的腸胃吸收功能。准媽媽們一定要謹記，切莫因節假日聚餐多，而輕易改變自己平時的飲食規律和作息時間，以確保腸胃的吸收功能。在選擇食物時，要多食用易消化或是小分子的食物，營養會更容易被吸收。

對於喝孕婦奶粉的孕媽媽來說，小分子的奶粉更容易吸收，營養利用率更高。因此媽媽們可以選擇一款口碑較好的小分子奶粉。

(數據來自2014年12月「Parents品牌之星」)

口味清淡很重要

節假日期間，媽媽們可能會經常去飯店吃飯，然而，飯店裡的食物一般都做得比較油膩，口味也偏重，並不適合孕媽食用。媽媽們如果一定要吃，也應盡量選擇清淡的菜品。此外，烹飪方式影響著食物的油脂和鹽分，蒸、燉、鹵、燙、涼拌都屬於比較健康的烹調方式，媽媽們不妨一試。有了好營養，也要媽媽們有好胃口。

（圖片來自互聯網）

在懷孕期間，由於腸蠕動減慢、妊娠嘔吐等，准媽媽的胃口時好時壞。這就要求孕媽媽在平時，應多吃口味清淡的東西，這類食物，不僅更加健康，還能有效防止媽媽們上火、便秘(特別是喝孕婦奶粉的媽媽更要注意，「重口味奶粉」不但會影響媽媽的食慾，還可能導致消化不良)。

孕期飲食小口訣：

暴飲暴食危害大，肥甘厚膩使不得;

少食多餐是智舉，清淡爽口益處多;

選擇食材需注意，清洗烹飪有技巧;

蔬菜水果要多吃，膳食纖維含量高;

牛奶堅果不能少，營養健康又補腦;

五色六位六大類，均衡飲食有訣竅;

懷胎十月講究多，飲食技巧要記牢。