清澈透明的自來水是怎麼來的?
(作者:劉旦初,復旦大學化學系教授)
導語
日常生活中使用的自來水都是經過自來水廠加工過的。自來水廠抽取地表的江河水或地下水,經過處理後送往千家萬戶。江河水大多混濁有雜質,它們是如何變為清澈透明、安全清潔的自來水的呢?
十萬個為什麼:
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首先,自來水廠通過泵站將水源地的水抽入沉降池,讓水中大顆粒泥沙沉降下來。但是,水中一些細微的泥沙顆粒,特別是形成膠體狀的固體顆粒不易迅速沉降。為此,必須加入混凝劑。混凝劑可以使導致水體混濁的膠體物質失去穩定性,聚集並沉澱下來。水中天然膠體一般表面帶負電荷,同性電荷之間的排斥力使膠體顆粒不能聚集在一起。混凝劑是帶有較強正電荷的電解質,投加到水中以後電離產生的陽離子可以中和膠體的負電性,有利於膠體的聚集。
常用的混凝劑有明礬類,如硫酸鋁、三氯化鐵等。通過混凝劑形成的絮狀疏鬆的沉澱具有很強的吸附性,在自身迅速沉降的過程中,會攜帶周圍各種固體雜質一起沉澱下來。這樣就可在較短的時間內,讓混濁的水變成清澈透明的水。沉降池上部經過沉降的水還要經過砂濾。砂濾是採用直徑為1~2 毫米的石英砂層對沉澱後的水進行過濾,把一些不能通過沉澱去除的顆粒物質截留在石英砂表面,使水變得更加澄清透明。
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最後,水廠還要把水中的細菌,特別是大腸桿菌消滅掉——通常的方法是向水中通入氯氣。氯氣溶於水後會生成鹽酸和次氯酸。次氯酸是一種不穩定的化合物,會很快釋放出新生態氧。新生態氧的氧化能力極強,遇到有機物等立即和它們發生反應,細菌也不例外。所以,在自來水的處理過程中,主要起消毒殺菌作用的是氯氣。
上述處理方法是最傳統的自來水處理工藝。隨著水污染程度的加劇及人們對水質要求的提高,科學家在傳統工藝的基礎上又開發出許多新的工藝,並陸續投入到實踐中。例如,在沉澱、混凝、過濾後加入超濾膜處理工藝,利用孔徑約0.1微米的超濾膜過濾病原性微生物;或者加入臭氧和生物活性炭處理工藝,臭氧首先把水中大分子的有機物氧化為小分子,使之可以吸附到活性炭的表面,利用活性炭中的微生物再把小分子有機物降解為二氧化碳和水,以最大限度地去除水中的有機物,等等。好水來之不易,我們在使用自來水的時候,必須記住:要珍惜每一滴水!
編輯:魯凡英
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