生活竅門：給雞蛋加水，立馬變成簡單到家的美味
蒸雞蛋羹時用溫開水攪，這樣蒸出來的蛋羹比用冷水調的蛋羹更加鮮嫩~
煎雞蛋時，灑幾滴熱水在蛋周圍和面上，可使蛋黃完整，表面更光滑。
這樣煎出來的雞蛋表面凝固了，但是裡面還是溏心的。
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炒雞蛋時，一個蛋加一湯匙溫水攪勻，就不會炒「老」，且炒出的蛋量多，鬆軟可口。
煮雞蛋時，先將蛋放在冷水裡浸濕，再放進熱水裡煮，蛋殼便不會破裂並且容易剝皮。
覺得實用的，點贊吧~
※頂雞蛋的貓咪又來了，真的是技術越來越好了！
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