巧用彩色與鮮花,打造童話般浪漫的高顏值甜品
色彩、奶油、鮮花、冰棒
她給大家帶來一場
童話般浪漫的視覺饗宴
來自澳洲的甜點設計師 Caroline Khoo,最著稱的就是她滿溢浪漫氛圍的調色能力,不同於一般對於甜點的多彩想像。
Caroline Khoo 有鮮明的色彩喜好,例如:粉、紫、藍,運用這三種色系妝點美麗下藝術品的甜點們,偶爾再點綴一點金箔。
運用色彩的漸層功力,往往令人嘖嘖稱奇。在甜點的基礎-Cream上,以簡單的深淺變化,變幻出無限的顏色結構。
並且善於使用花嘴,變化每朵鮮奶油花的形狀,構成的內容非常簡單,卻彷彿一幅畫,讓整個甜品變得更加優雅、更富生命力。
Caroline Khoo十分善用鮮花與蛋糕作為搭配,每朵鮮花都能與她的甜點作品完美相容,花朵顏色的選擇依舊根據她的色調品味,彷彿藝術品,叫人捨不得入口。
除了烘焙甜點,冰棒也是Caroline Khoo帶給大家耳目一新的視覺饗宴,搭配她傑出的色彩美感和花朵藝術,即使是冰棒,仍舊氣質絕倫,完全讓人意想不到。
經過Caroline Khoo調色的甜品總是充滿優雅氣質又散發出浪漫氛圍,期待她今後會帶給我們更多的美麗驚喜!
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