島國奇葩貨 「心形檸檬」吃出戀愛的滋味

檸檬是什麼形狀這個大家都知道，而今天我們看到的這個檸檬是一個「心形」，當然它也不是天生就長這樣，後期完全人工干預才能有如此形狀。

日本廣島縣的瀨戶田町是當地的檸檬產地，目前已經才是採摘如圖我們看到的「心形檸檬」。

「心形檸檬」不是什麼新品種，也不是什麼雜交體或是基因突變。

而是在果實還未長大之前放入一個「心形」的模具里，等到長大後變成「長條心形檸檬」，切開後「心形」就更顯眼，賣像十分好看，味道當然還是檸檬的味兒，不會有什麼特別的地方。

其實「心形檸檬」從18年前就開始種植，最近三年又開發出了新型模具，可以讓賣像更好。

主要銷售給餐廳和烘焙店，賣點當然是「心形」，尤其是在特殊的節日里，如情人節、生日，其含義不言而喻。