韓寒在杭州的餐廳出事情了？想當甩手掌柜也是不容易

昨天，孫先生路過「很高興遇見你」杭州餐廳門前，居然看到一群人舉著橫幅討債。話說這家餐廳開一家火一家，為什麼還會出現上門討債？

（「很高興遇見你」杭州店，很多人去捧場）

孫先生昨天中午12點多，陪朋友去西湖邊閑逛，邊找餐廳吃飯，不遠處看見『很高興遇見你』門口站著好多人。

出於好奇，他和朋友走了上去，發現有十個人，男男女女，正合力拉著一條橫幅，站在「很高興遇見你」大門口，橫幅上很晃眼地寫著「很高興遇見你，還我血汗錢」。

下午3點多吃完飯出來，看見那些拉橫幅的人還沒走，手裡的橫幅卻不見了。這些人說，警察來過了，要求他們把橫幅收起來，他們照辦，但人是不走的。

聊起來才知他們都是寧波過來的，『很高興遇見你』之前在寧波開的店，前段時間倒閉了，他們都是跟寧波店有生意往來的，都被餐廳欠了錢。」

其中一個年輕人說，他是賣廚房櫥櫃的，很高興遇見你杭州和寧波店的櫥櫃都是從他家買的，寧波店拖欠他貨款20多萬元。

討債人當中還有一個女人，帶著兩個兩三歲的孩子，她說自己是蔬菜供貨商，很高興遇見你寧波店開業後，有熟人牽線搭橋，她下了血本，前後為那家餐廳供應了價值幾十萬元蔬菜，還有50多萬欠款。另外，現場其他人也紛紛說，有的是給餐廳提供調料，有的是裝修的等等，欠款都是幾十萬元。

直到晚上6點多，孫先生和朋友一路回車上，遠遠望去，那個由十幾個組成的「討債團「仍舊站在很高興遇見你門口。

杭州這家「很高興遇見你」開業以來，生意很火，每天都有人慕名而來。但昨天經過「討債團」這麼一站，不少準備進店吃飯的客人看到這個陣勢就沒進去了。

經聯繫「很高興遇見你」寧波店附近的幾個餐飲業主，他們說，寧波店是2015年8月10日試營業的。不久有位網友說，好幾次去餐廳吃飯，對方都不能開發票。後來寧波海曙區市場監管局調查確認，餐廳確實無證經營，罰了28萬多元，貼了封條暫停營業。雖然不久就拿到證照重新營業，但生意再也不如從前。

據了解，一方面由於寧波店的具體位置不好找，在一個地下室里；另一方面，一些吃過的食客反映，餐廳口味一般，對不上寧波人的口味，性價比也不高，加上無證經營所帶來的影響，到上個月餐廳已經關門歇業了。

80後這一代人，許多都讀過韓寒的書，比如《三重門》《一座城池》等。當年的叛逆少年，後來成了著名作家，除了寫書，還成為中國頂級賽車手，當導演拍電影，又做起生意開了餐廳。

2014年初，韓寒和朋友一起創建了「很高興遇見你」品牌，這兩年先後在上海、廣州、北京、成都，杭州、寧波、武漢等城市開店，這間被稱為「上海最文藝的餐廳」幾乎開遍全國。

諾姐有幸吃過一次，餐廳不算大，裝飾很有格調，就是燈光很暗，為了吃飯氛圍，也真是難為眼神不好的顧客們了。。

菜單很有個性，全漫畫風，連菜品都是取自韓寒書，比較有印象的菜有「你沒有吃過我的豆腐」、「紙牌屋肋排」等等，菜名都很文藝，口味偏酸甜，典型的江浙菜，也融入了一些西餐元素，人均在130元左右.

不過中看不中吃，這是吃過的人對這家餐廳的基本印象：菜分量不多，餐具器皿卻不小，點四五個菜，兩人位的餐桌根本就放不下。

當然每個人的口味不同，每個地方均有自己特有的口味，重口難調，餐廳經營不善，也是老闆們對餐廳的管理及運營上缺少了應有的關注。

韓寒，作為名人，自然是相當忙碌，一般名人開店也基本都是甩手掌柜，也怪不得他們，他們確實沒時間管理。

作為粉絲，我們支持名人，去他們開的店捧場也是情理之中，但同時希望名人可以抽空多關注一些自己的店，不要因為一些負面事情而令粉絲們失望，而影響粉絲心目中的美好形象才是。