農民山裡挖出的「鮮貨」，一百斤才出八斤成品，深受女性歡迎

在山坡、路邊草叢等陰濕的地方，生長著一種長相極為普通的植物，人們喜歡挖掘它們的樹根，樹根里的東西非常受人喜愛，尤其是女性。於是出現了一批專門挖掘此物的人。

這種如同枯木的植物名叫柴葛，它們的根被人們成為「葛根」，野生的葛根生命力十分頑強，它們生長的地方，是容不下其他植物的，一旦葛根深深地扎進地里，非常難拔出。柴葛在我國分布廣泛，除了西藏、新疆，其他地方都可以見到。

挖掘葛根最適宜的時期是最寒冷的冬天，一頭葛根一般要兩個小時才能露出地面。挖葛人將挖出的葛根背回家，清理表面的泥沙並將其搗斷，斷層含有大量葛根粉，這些葛根粉就是柴葛的價值所在。

葛根被搗成一段一段的，然後放到濾網裡，濾網下放置一個大木桶，用清水過濾，清水裡就會有大量葛根粉。重複過濾多次之後，將清水倒進桶子里靜置沉澱，放置一晚後，桶底就會有厚厚一層白色粉末，這就是葛根粉了。

將沉澱出的大塊葛根粉切成塊晾乾，然後讓在陽光下暴晒七天，保證製作的葛根粉足夠乾燥。一般100斤柴葛只能做出8斤葛根粉。葛根粉的豐胸作用是眾所周知的，還可以滋潤皮膚、降低血壓、防止癌症的發生。

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