農村水塘釣上「尖嘴蛇」，人稱「水中人蔘」

春天天氣好轉，水溫升高。這剛好是野釣的好時機。一般都是釣小鯽魚這種活躍的魚類。但是你在釣魚時釣到過這種長相奇異，類似小水蛇的水中「怪物」嗎？

農村一男子去池塘垂釣，原本釣魚目標是小鯽魚。但是突然釣上了這條奇怪的「小水蛇」。這種「小水蛇」既不是泥鰍，也不是鱔魚。長度卻與鱔魚近似。

仔細觀察可以發現，這種「小水蛇」長相特別兇猛，背部帶有一排豎立的尖刺，嘴巴也尖長。而且不像鱔魚那柔軟。難道這是財魚的雜交品種嗎？

原來這種「小水蛇」名叫刺鰍，也叫刀鰍。在我國有專業的學名叫中華刺鰍。喜歡群居，難怪釣魚的時候連著上鉤。刺鰍的肉質異常的鮮嫩美味，營養價值很高，野生的刺鰍價格不菲。大概是鱔魚的兩倍以上。

刺鰍的營養價值並沒有像鱔魚和泥鰍那麼眾人皆知，但它卻被稱為「水中人蔘」，是補腎壯陽的佳品。小時候用紅蚯蚓釣刺鰍的時光一去不復返了，能釣到刺鰍，是個幸運的事。

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