枸杞並非人人能吃,吃錯了對身體造成3大危害!(內附選購方法)
枸杞的好處有很多,但是吃不對不僅對身體沒有什麼好處,還要小心對身體的傷害。
枸杞吃不對有三大危害
1、吃枸杞子有所禁忌
枸杞子有非常好的治療和滋補作用,但並非每個人都可以吃。因為它溫熱身體的功效非常之強,如果正在發燒、感冒以及腹瀉、身體有炎症、性情太過急躁以及患有高血壓的人先別吃
2、枸杞吃太多
枸杞子比較適合那些抵抗力差、體質虛弱的人服用。吃枸杞要長期堅持,每天都吃一點兒,長久下來才會見效,但是又不能過量,這個度非常難把握。枸杞子含胡蘿蔔素、磷、氨基酸、甜菜鹼、鈣、維生素、B2、B1C、鐵等成分。如果過量吃枸杞子會導致眼睛紅脹不舒服、上火、流鼻血等。
3、陰虛人群吃枸杞子容易上火
天氣熱的時候,陰虛體質的人要特別注意枸杞的用量,這是由於枸杞性甘,比較溫和,如果用量過度會導致上火,特別是生吃的時候更要注意減少用量。
該如何辨別枸杞真假:
1、從氣味上辨別
市場上那些被硫磺熏蒸過的枸杞,你只要用手抓一把然後捂一會兒之後,再用鼻子去聞一下,如果有刺激鼻子的味道出來,那麼這種枸杞一定是被硫磺熏蒸過。
2、從顏色上辨別
買枸杞千萬不能貪圖顏色鮮艷。尤其是那些被染色的枸杞都是鮮紅鮮紅的,就連原本該是白色的枸杞子蒂把處也被染成了紅色,正常的枸杞尖端的地方一般為白色或者黃色。那些用硫磺烘烤過枸杞一般呈現出深褐色。被色素染過的枸杞遇水就掉色,所以大家在選購枸杞的時候先將幾粒枸杞放到水中,如果出現掉色,那就說明枸杞用色素泡過。
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