女性飲食小常識 常吃它們面色紅潤

【導讀】女性飲食小常識都有哪些?貧血是很多的女生都會出現的情況，那麼你知道女性都有哪些可以補血的食物嗎?下面小編來給大家講講女性飲食小常識，常吃它們面色紅潤哦!

女性貧血 早餐可多吃5種食物

貧血是女性常見的疾病，不少女性都或多或少存在著貧血的癥狀，不過女性對於貧血的認識卻並不多，而貧血的種類也有所不同，因此女性應該了解更多貧血的情況幫助自己更好的避免。如果有貧血的情況，除了積極治療以外，飲食調理也非常重要。如果有貧血癥狀的女性，早餐不妨多吃以下幾種食物：

雞蛋黃

雞蛋黃雖然含有不少膽固醇，但每100克雞蛋黃含鐵7毫克，而且營養元素豐富，貧血的女性每天可吃1-2個雞蛋。

胡蘿蔔

胡蘿蔔含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養素——胡蘿蔔素，胡蘿蔔素對補血極有益，用胡蘿蔔煮湯，是很好的補血湯飲。

女性飲食小常識

豆製品

每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克，人體吸收率為7%，比米、面中的鐵吸收率高很多，因此豆製品是不錯的補鐵來源。

早餐可以喝一杯豆漿，也可以放些豆腐和麵筋煮麵吃。

紅棗

富含維生素、果糖和各種氨基酸。現代藥理研究證明，紅棗中含有大量的環磷酸腺苷，它能調節人體新陳代謝，使新細胞迅速生成，死細胞很快被消除，並能增強骨髓造血功能，增強血液中紅細胞的含量。

南瓜

南瓜維生素含量豐富，還含有一定量的鐵和磷。這些物質對維護機體的生理功能有重要作用。最新發現南瓜中還含有一種「鈷」的成分，食用後有補血作用。清代名醫陳修園說：「南瓜為補血之妙品。」

南瓜粥和南瓜餅都是不錯的早餐選擇。

女性氣血紅潤吃出來

女性進補應從調養入手，保持身體內外平衡、氣血通暢，就可以保持女性健康活力的狀態和年輕的狀態。

當歸紅棗排骨湯

原料：排骨一根，枸杞，紅棗12枚，當歸4片。

女性飲食小常識

做法：排骨焯水，洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當歸，蔥，薑片，大火燒開，再小火燉至排骨變爛，鹽，雞精調味即可。

功效：紅棗中富含鈣和鐵，對防治骨質疏鬆、產後貧血有重要作用，中老年人會骨質疏鬆，正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血，大棗對他們會有十分理想的食療作用，其效果通常是藥物不能比擬的。

紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品。紅棗對急慢性肝炎、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等症有較好療效。

蓮子桂圓湯

原料：蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。

做法：將蓮子泡發後去皮、心洗凈，與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放入砂鍋中，加水適量煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每周服用1～2次。

功效：蓮子桂圓湯具有補心血、健脾胃功效，適用於貧血乏力、神經衰弱。

杞子紅棗煲雞蛋

原料：枸杞子20克，紅棗10枚，雞蛋2個。

做法：三樣食材一同煮，蛋熟後去殼再同煮10分鐘。吃蛋飲湯，每天或隔天1次。

功效：有補虛勞、益氣血、健脾胃等功效。可治療貧血症，用於體質虛弱、頭暈眼花調理。

黃豆雪梨豬腳湯

女性飲食小常識

原料：雪梨1個、大豆50克、豬腳半隻、薑片3片、鹽。

做法：豬腳加入薑片飛水去異味，分成塊，加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜，加足清水煮到滾開蓋維持旺火繼續沸煮15分鐘轉慢火再煲1個小時，湯就煲好了，喝之前根據個人口味加鹽調味。

功效：常喝梨湯對女人很有好處，梨子自古就有「百果之宗」的美譽，用雪梨來做湯，更可以祛咳潤肺，清心美膚，還能降血壓和滋養清熱。

木瓜銀耳湯

原料：銀耳、木瓜、紅棗、冰糖。

做法：把泡發的銀耳下鍋煮開，下紅棗小火熬半個鐘頭，下冰糖和木瓜煮開就可以盛起了。

功效：清甜滋潤，銀耳具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功。

女性吃土豆有好處，怎樣吃最營養

土豆是常見的蔬菜之一，女性如果多吃土豆還會有意想不到的好處，並且土豆的吃法也有很多種。今天，要告訴大家的是如何烹飪土豆能夠更營養，一起來學兩招土豆的簡單烹飪方法吧。

女性吃土豆的好處

土豆能留住歲月的腳步。土豆有營養，是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。經常吃土豆的人身體健康，老的慢。

女性飲食小常識

土豆是天然的美容佳品。土豆有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。新鮮土豆汁液直接塗敷於面部，增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被晒傷、晒黑，土豆汁對清除色斑效果明顯，並且沒有副作用。土豆對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片，貼在眼睛上，能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上，具有美容護膚、減少皺紋的良好效果。年輕人皮膚油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤瘡困擾，用棉花沾新鮮土豆汁塗抹患處可以解決這個問題。

土豆能減肥。吃土豆不必擔心脂肪過剩，因為它只含0.1%的脂肪，是所有充饑食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以減少脂肪攝入，可以讓身體把多餘脂肪漸漸代謝掉，消除你的心腹之患。土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，」，常吃身段會變得苗條起來。

那麼，土豆要如何烹飪最好呢?

土豆的最佳烹飪方法

從烹飪營養的角度來說，土豆最佳的烹調方式排名：蒸、烤、煮。首先，營養素損失少;其次，避免高溫加工產生致癌物質，同時，土豆中所含的碳水化合物產生的熱量也會保持在最低值。最差的烹調方式則是煎、炸及高油高糖的方式，不僅會使營養素流失，熱量翻倍，而且烹調不當還會增加有害物質的產生。

維生素C屬於水溶性維生素，很怕熱，且去皮、切、淘洗及炒食等過程都會破壞它。但土豆有點特別，據《中國食物成分表》的數據顯示，蒸的方式可使土豆VC含量提高兩倍以上。

如何蒸或烤土豆呢?建議把整個帶皮土豆洗凈，直接上鍋蒸或裹上錫紙放烤箱烤，不去皮，避免土豆有破損而造成營養流失，保證完整性。蒸或烤熟後直接剝皮吃。土豆含大量抗性澱粉，放涼後會「反生」，減緩澱粉在腸道內的消化吸收。可偶爾用土豆泥代替部分主食吃，一天不超過200克。

土豆的做法十分講究，要想最大程度地保留土豆的營養價值，我們一定要合理地烹飪，避免營養成分的流失以及有害物質的產生，對我們的身體健康造成危害。

女性飲食小常識

土豆等薯類含有豐富的抗性澱粉，這種澱粉較其他澱粉難降解，在體內消化緩慢，食用後不會使血糖升高過快，有助於糖尿病人維持正常的血糖，並減少飢餓感，還有助於膽固醇和甘油三酯的排泄，減少血中膽固醇和甘油三酯的水平，可減少動脈粥樣硬化，並具有一定的減肥作用。土豆中的抗性澱粉含量高達75%，但其含量受到許多因素的影響，比如煮熟的熱土豆中僅含3%抗性澱粉，但是晾涼後，抗性澱粉含量又增加到12%。

因此，熟土豆在冷藏後食用更健康。但需要提醒的是，對於胃腸不好及消化能力差的人，抗性澱粉並非完美無缺，應當少吃或不吃。

土豆對女性有很多好處，可以適量食用哦。