農村裡刺人的「紫絨花」,農民當作害草除去,其實極具醫療價值
開春了,萬物開始復甦,很多野草野花也長起來了,農村裡家家戶戶的鋤頭也重新拿了出來,時間到了,農民們就早早扛著鋤頭下田幹活去。
有一種花草,葉片上長著很多刺,兩面都有白色的絲狀毛,層層葉片上頭頂著一朵紫紅色的花,若是遇到這種花草,農民們一鋤頭下去就將它當害草除去了,卻不知道它可是個好東西。
這種花草其實叫做小薊,屬菊科,民間又俗稱刺兒菜、刺角芽,有些地方還叫它妻七菜,傳說這菜是牛郎織女的孩子化成,當初織女飛天,牛郎思妻,就叫老黃牛助其上了天,留下一雙兒女無人照看,槐樹精見其可憐,便將他們變成了小薊防止他人欺負。
刺兒菜的幼苗其實經常被采作野菜食用,算得上一種高級野菜,營養價值很高,富含礦物質和維生素,還含有大量粗纖維,有收縮血管、利膽、降低膽固醇等功效,可用於食療,而它的醫藥價值更高。
小薊甘、苦、涼,有止血、消腫、祛瘀等功效,常用於瘡毒、吐血、尿血便血、外傷出血等,臨床上也用於妊娠出血不止,在農村裡不小心被割傷也會用它敷在傷口處,能夠有效止血,甚至及時救命。
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