准媽媽春天應該怎麼吃,才能吃出健康與美麗?
陽春三月,春暖花開。春季對於准媽媽來說,是進補的大好時機,但又容易觸碰到孕婦飲食的禁忌區,春季孕媽咪怎麼吃才有利於健康呢?
孕期好皮膚如何吃出來
准媽媽在懷孕後應少用或儘可能不用各種化妝品,因為所有化妝品中都含有不同的化學成分,對胎兒極為不利。為防止皮膚乾燥,孕期可常喝綠豆湯或多吃綠豆芽等新鮮蔬菜,還可選食鴨梨、橘子等果品為輔助,可保持姣好的皮膚。也可適當吃些枸杞粥、甘蔗蘿蔔飲料、芝麻紅糖粥、胖大海飲料等。
排毒要用自然食品取代精製加工食物,新鮮水果是強力凈化食物,如菠蘿、木瓜、梨等,促進腸道蠕動、防止便秘。多吃富含膳食纖維的食物,如糙米、蔬菜、水果等。
多吃酸性食物有利於胎兒骨骼的形成
酸性食物有利於鐵的吸收,可促進血紅蛋白的生成,酸性物質還參與游離鈣形成鈣鹽在骨骼中沉積的過程,利於胎兒骨骼的形成,所以孕婦多吃些酸性食物很有好處。但是,孕婦食酸應講究科學,不要多吃人工腌制的酸菜和醋製品。人工腌制的酸菜、醋製品雖然有一定的酸味,但維生素、蛋白質、礦物質、糖類等多種營養幾乎喪失殆盡,而且腌菜中的致癌物質亞硝酸鹽含量較高,過多地食用顯然對母體、胎兒健康無益。
從營養角度來看,喜吃酸食的孕婦,最好選擇既有酸味又營養豐富的西紅柿、櫻桃、楊梅、石榴、橘子、酸棗、葡萄、青蘋果等新鮮水果,其所含有的豐富的維生素C,也是孕婦和胎兒所必需的營養物質,對胎兒形成細胞基質、生產結締組織、心血管的生長發育、造血系統的健全都有著重要的作用,維生素C還可增強母體的抵抗力,促進孕婦對鐵質的吸收作用。
多吃溫性平性肉類有助孕婦補充營養
准媽媽在懷孕期間不要當素食主義者,要適當吃些肉類食物,可以補充營養,也有利於胎兒的發育。豬肉、鵝肉、鯉魚、青魚、鯽魚、鰱魚、鰻魚、鰣魚、黃花魚、帶魚、鮑魚、甲魚、泥鰍、海蜇、烏賊魚、雞血、雞蛋、鴿蛋、鵪鶉肉、鵪鶉蛋、海參、燕窩這些都是溫性平性的肉類,適合準媽媽食用。
春季巧喝粥,營養又滋補
許多女性懷孕後,在一定時期內會食慾欠佳,不想吃飯,但往往喝粥還可以。春天比較適合喝的滋補粥有很多種,如鮮滑魚片粥、八寶粥、雞肉粥、淮山芡實粥、蓮子糯米粥、什錦甜粥、糙米排骨粥、蓮子紅豆蓮藕粥、烏雞糯米蔥白粥、山藥蛋黃粥等。
多吃紫菜、黑米、芝麻等黑色食物
紫菜富含碘、鈣、褐藻膠、甘露醇、B族維生素、粗纖維等成分,可降低膽固醇軟化血管,防治因缺碘而引起粗脖子病等。黑米的鐵含量是普通米的六倍,可以很好地補血,同時中醫還認為黑米有開胃、健脾、暖肝、明目、活血等功效。黑芝麻富含鐵質、維生素E,能改善貧血、延緩細胞衰老。
飯後適量飲綠茶,預防妊娠水腫
茶葉含有茶多酚、芳香油、礦物質、蛋白質、維生素等營養成分。孕婦如能每天喝3至5克茶,特別是淡綠茶,對加強心腎功能、促進血液循環、幫助消化、預防妊娠水腫、促進胎兒生長發育,是大有好處的。注意:孕婦最好在飯後1小時再飲用淡綠茶。
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