外國人眼中最兇猛的魚，原來是道營養價值豐富的美食

在中國，有一種魚不管是藥用價值還是使用價值都非常的高。過去，美國曾經從我國引入這種魚，可是他們卻覺得這種魚生性太兇猛了，所以就對這種魚很是懼怕，採取了電捕、投毒等十分極端的方法來解決這些魚。

這種魚叫做黑魚，在中國大陸可是十分受到大家的歡迎。據說這種魚對術後的傷口恢復是十分有益的，很多人在術後都會喝這種魚湯。一般產後的婦女和身體畜肉的人都可以多食這種魚湯，有利於身體免疫力的提高。

這種魚一般都是生活在潛水區域，所以在很多村子裡都會養著這種魚，而且這種可以在比較惡劣的環境下生長，生長周期比較短，可以根據不同的地域和環境自行調整生長時間。

不過現在這種魚大多數都是養殖，雖然這些魚的價值比不上野生的，但是它的肉還是十分鮮美的，而且十分滋補。不過現在很多村子都改造成城中村了，不知道會不會還養這些魚呢？

這種魚的做法很多，可以清蒸也可以紅燒，很多時候也會用來煮湯，而且最重要的是這種魚煮湯不會這麼腥。所以愛喝魚湯但是有討厭腥味的人可以試下這種魚湯，如果怕還是腥的話，可以加一點姜進去。