你能靠著身上的脂肪活多久？

我們的消化系統將我們所吃的食物轉換成能量,繼而維持身體的運行。

沒有用完的額外的能量就轉化成身體的脂肪。脂肪會在需要的時候被肝臟轉化成葡萄糖，針對這個現象有位讀者提出問題：我們只依靠脂肪能活多久？

你能靠脂肪活多久？

醫學文獻的普遍共識是，飢餓中的人在以下兩種情況下會死亡：體內的蛋白質被耗盡、或者脂肪被耗盡——具體死亡原因以先耗盡的物質為準。

當餓了的時候，你身體的內部系統功能被嚴重削弱，它的肌肉（包括心臟）會變得容易萎縮。你的身體不僅將其儲備燃料（身體脂肪）轉化為可用能量，而且也會分解肌肉中的葡萄糖和蛋白質，而不是只從脂肪中獲取。

最終，你的器官和心臟在你的身體里自相殘殺導致你的死亡。心臟由於缺乏足夠的蛋白質導致心臟肌肉的分解，從而引起雜音和心律失常，最後直到心臟完全停止跳動。沒有心臟保持供血，向你的大腦輸送氧氣，你將會失去意識然後死亡。

如果你有水，但沒有食物，那麼整個過程將需要2至8周，這取決於多少體脂肪被存儲起來。 對於肥胖的個體，這個時間估計搖擺不定。

飢餓的過程

階段1：你很長時間沒有吃東西，現在你餓了。幸運的是，在你的骨骼肌肉和肝臟有一個糖原儲備。糖原可以分解成葡萄糖，可以給身體提供額外的燃料。 這種額外的「氣體」能持續大約10-14小時。

階段2：當供應用完時，你的身體轉向脂肪索取養分保持運行。身體脂肪在稱為糖異生的過程中分解成脂肪酸和甘油。脂肪酸本身分解成酮，進入檸檬酸循環之後轉化為可用能量。當人們禁食或絕食時，這是他們的身體用來生存的能量。

階段3：人腦不能僅僅依靠酮存活。最多75%的燃料可以是酮，但剩餘的25%必須是葡萄糖。 然後身體開始將甘油分解成葡萄糖，這些甘油是在階段2中從身體脂肪轉化中遺留下來的。

階段4：由於葡萄糖不足以彌補大腦所需的全部25%，你的身體開始將氨基酸轉化為葡萄糖， 這將通過分解你的身體的蛋白質來完成。 因為你最近沒有進食在體內產生任何蛋白質，你的身體轉向下一個可用的蛋白質來源——肌肉中的蛋白質。

階段5：身體對於其作為其目標的肌肉並不挑剔，甚至開始針對幾個器官和腸道肌肉。所以當試圖餵養已經餓了一段時間的人，有併發症發生的時候，腸道肌肉的損壞就是其原因。更糟的是，你的身體將開始攻擊心臟肌肉。

階段6：你的身體現在近乎完全停止運作。 神經系統已經嚴重損壞，電解質水平導致你已經衰弱的心臟心律失常，其他器官也嚴重受損或停止工作。 你的身體現在完全在自相殘殺。 最終，你那萎縮、心律失常的心臟再也無法承受，最終停止跳動。 沒有氧氣或血液輸送到你的器官和大腦，你最終完全死亡。