明天情人節，用健康的手工巧克力綁住健身男神的心

明天就是情人節啦，你給心愛的人兒準備好禮物了嗎？巧克力是情人節的必送禮物，因為它吃起來就如愛情一般甜甜蜜蜜。可是市售巧克力熱量又超級高，實在是對健身人士不友好啊！

其實呢，巧克力也可以健康又美味的，自己動手就可以啦！今天人馬妞就給大家帶來一款超簡單、快手、健康又高顏值的手作巧克力。假如你的另一半是個健身愛好者，不如就為他/她做這款巧克力作為情人節禮物吧~

牛油果松露巧克力

所需時間

15分鐘

材料

成熟牛油果 半個

75%~85%黑巧 85g

黃糖 30g

鹽 3g

純可可粉 37g

做法

牛油果去皮去核，用勺子壓成泥。

巧克力用微波爐或隔水加熱直至融化。融化之後馬上加入牛油果泥、黃糖、鹽和22克可可粉，攪拌均勻。

把第2步的混合物放入冰箱30到40分鐘，直至你用手指大力壓還能凹下去的程度。

用勺子取出適量巧克力，用手搓成球狀，在剩下的可可粉里滾一滾，牛油果松露巧克力就做好啦。

圖片 | 來源於網路

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