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無論是洛杉磯還是迪拜,今天全世界都是你們愛的目的地

節日其實是一種儀式感。雖然人們知道只要用心,可以把每一天都過得很特別,但到了一個被公認為紀念某種關係的日子,還是希望能好上加好,好像這一天過得完美了,此後的一整年都像被加持一般光芒萬丈。其實在這樣特殊的日子,也許不用走遠,就在熟悉的地方一樣可以發掘浪漫甜蜜,變身愛的目的地。愛屬於敢於夢想的人,無論你身在何處。

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曼哈頓的復古與簡約

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如果在全世界範圍里選一個最精彩的大都會,非紐約莫屬。掌控全世界經濟命脈的華爾街,和路邊撐個太陽傘就可以擺攤兒的熱狗車和諧相處。如果你隨便拉一個路人問什麼樣的人才是New Yorker,他會告訴你只要你身在紐約,就是紐約客。不分人種、信仰、收入,這座城市包容任何人,不用查護照。

在所有的紐約客里,最有名的一個可能就是Woody Allen,他把自己對紐約的愛拍成電影,然後讓全世界的人都愛上它。「他對曼哈頓過分浪漫化,就正如他對其他一切事物一樣。他為著熙來攘往的人群和交通興奮莫名。對他而言,紐約代表著漂亮女人以及看起來洞悉每個街頭轉角一切事情的機靈鬼……」誕生於1979年的老電影《曼哈頓(Manhattan)》就像Woody Allen寫給紐約的情書。

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如果想沿著他的足跡去重新認識這座他鏡頭底下的城市,或者想在情人節這天擁有一段專屬於紐約這座大都會的浪漫,The Carlyle, A Rosewood Hotel是必須抵達的目的地之一。它見證了曼哈頓上東區的許多傳奇,因此它自己也慢慢成了傳奇所在。據說在1990年代的一個黃昏,酒店當時的CEO在電梯里偶遇熟客黛安娜王妃,之後電梯上又進來兩位乘客,分別是Steve Jobs和Michael Jackson。這樣打破次元壁的邂逅是真是假已經無從考證,但可以肯定的是,至少現在在The Carlyle,你還可以作為觀眾,看一場Woody Allen的爵士樂演出。風雨不改,他每周一的晚上都會在酒店的Café Carlyle表演單簧管,提前幾個月網上訂票或者當天去門口排隊碰碰運氣,都是紐約客才能擁有的特別體驗。

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當然更年輕一點兒的人,可能並不想置身於老電影一般華麗又懷舊的紐約,那麼轉身去往永遠年輕的SoHo區,也能找到另一種紐約的活力。SoHo區原本是紐約的老工業區,製造業衰退之後成了藝術家聚集地,比起上東區,這裡的紐約客更在乎精神需求,對他們來說,有態度的生活才是生活的意義。所以如果在這裡度過SoHo區的浪漫一夜,選擇酒店也要更加看重藝術和設計在建築中發揮的作用。

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去年4月揭幕的11 Howard是目前SoHo區最引人注目的酒店之一,它既擁有一個由眾多年輕藝術家共同完成的藝術作品般的南側外牆,也有每個角落都擺放著定製傢具和藝術作品的畫廊般的內部空間。在這裡,紐約的活力與北歐的簡約毫無隔閡地融匯在一起,就像把斯堪的納維亞搬到了紐約,創造出一個溫暖、開放的新型酒店氛圍。

享受電影里的加州陽光

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與人們行色匆匆的紐約截然不同,在美國的另一邊,洛杉磯是體現美國精神的另一個極端所在。這裡有好萊塢也有迪士尼,有陽光也有海灘,如果說在紐約人們會不自覺地思考人類文化的下一步要走向何方,那麼曬著洛杉磯的加州陽光,你唯一想做的事可能只是繼續享受陽光。

和屬於紐約的黑白的《曼哈頓》正好相反,電影里的洛杉磯,也像這座城市本身一樣充滿夢幻色彩。聖誕節剛剛在美國上映的《愛樂之城(La La Land)》呈現的就是一個滿足人們所有幻想的洛杉磯—電影里的女主角一邊在咖啡店打工一邊夢想演電影,男主角志在開一家爵士酒吧重振爵士樂的輝煌。這樣無關於升職的奮鬥夢想,或許只有在洛杉磯這樣的地方發生,才讓人覺得一切都是成立的。在這座城市,人生的目的在於體驗一切夢想,每個夢想都鑲著陽光色的金邊。

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如果選擇在洛杉磯度過情人節,浪漫不一定發生在奢華的酒店,假裝自己也是好萊塢電影里的一部分,體驗所有在別處沒機會體驗的生活,才不浪費這個獨特的地理位置。作為住宿分享平台起家的Airbnb是落腳在洛杉磯時的最佳選擇之一,除了在上面挑選一處舒服的新家,全球範圍內目前只在12個城市發布的「Trips」也是洛杉磯吸引人的標籤之一。這個新功能上面的推薦來自成百上千個Airbnb房東、社區居民和當地達人,為初來乍到的遊客提供了豐富的去處選擇。和傳統的下榻酒店、去購物中心買買買不同,體驗當地人到底是怎樣生活的,才是現在年輕遊客走遍世界的目的,他們不想被客氣地招待,而是要沒有時差地成為旅行目的地的一部分。

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「像當地人那樣生活」,把這句話放在洛杉磯,就是像電影里一樣,讓自己遊走在刺激或創意的片段之間。譬如可以花3天的時間,選擇和當地的衝浪達人Quinn在南加州展開一場大冒險,跟著他在星空下的海灘露營,或者在風景如畫的Santa Monica海灘上衝浪。也可以是把自己當做時光旅行者,雖然不能真的穿越到過去,但用2天的時間跟著機械工程師Robbie,開著一輛絕版珍藏老爺車,在號稱「全球最美公路」的美國1號公路上演著Malibu海岸線一路前進,偶爾停下來駐足觀賞西岸最美的夕陽,也能感受到時光倒流的奇妙,灑在你身上的陽光,和一百年前並沒有什麼不一樣。又或者回歸到現代社會,和時裝設計師Lily在洛杉磯最棒的咖啡館暢談時裝文化,看她怎樣選擇面料、怎樣裁製衣服,3天過後,你也可以擁有自己的第一件時裝作品。

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或許真的如同《聖經》里所講,日光之下並無新事。但已經發生的事情裡面,還有太多等著我們去體驗,永遠帶著「第一次」的心情去看待一個人或一座城市,就是讓愛延續的秘訣所在。不用忙著去探索宇宙還有沒有更遠的邊界,在當下生活的城市找到新體驗,一樣可以度過浪漫的情人節。


阿拉伯情人夢

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無論從哪個角度看,迪拜都擁有這個世界上最不切實際的風景,當飛機依次低空划過有著優美曲線的高原山脊,穿越金色的無垠沙漠,你發現你最終降落在一片浩瀚的海。在閃爍著珍珠般細巧光輝的阿拉伯灣海面上,巨大的日落和月升每日在這裡循環上演,映襯著對岸總是飄著一團霧氣的人工棕櫚島,讓人彷彿身在地球之外。

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這裡既不是陸地,也不是海洋,而是一個獨立而安寧的星球。在擁有了被賜福的驚人財富之後,第十世迪拜酋長謝赫穆罕默德—一個無比熱愛生活又極其浪漫的人,不僅擅長治理國事,還愛寫詩,自上世紀80年代起,就致力於在迪拜打造一個未來之城。於是,在今天看來,在這裡發生的一切,都帶著一些沙漠民族獨有的夢幻情結:被譽為世界第八大奇蹟人工棕櫚島、世界島,是作為沙漠文化向其最為珍貴的海洋文明的無限拓展和延伸;世界上最大的滑雪場,是屬於從來不下雪的沙漠的終極浪漫,以及那些彷彿拔地而起、不斷挑戰人類極限的最高樓世界最大的購物中心、七星級的奢華酒店,這些創下人類紀錄的工程奇蹟無不記錄著貝都因人的不懈勇氣和浪漫夢想,而融合了這一切的卓美亞古堡酒店,則像是酋長在自家延綿兩公里的海岸線上打造的一個阿拉伯式的人間樂園。

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毫不意外,以沙漠中最為珍貴的水為主題,阿拉伯人在這裡建造了一條內河,貫穿整個度假村。整個綿長的冬季都是這裡的好日子,阿拉伯的艷陽高照下,人們歡快地坐著小船穿梭於一間又一間皇家行宮風格的度假酒店,以及散佈於運河兩邊的餐廳、傳統市集商店和咖啡館,如同威尼斯嘉年華般繁盛的生活畫卷每日在這裡流動。而去年12月才開業Al Naseem酒店,是其中最新的一間,正如它的阿拉伯名字所描繪的「海邊的一縷清風」,這裡呈現的是詩一般的浪漫與寫意,是適合兩個人消磨假期,且聽風吟的好地方。

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在這裡,你能看到酋長親筆書就的阿拉伯詩文,以藝術家Mattar Bin Lahej的巨幅不鏽鋼作品形式呈現在大堂前台,身著Slouchy』z定製長袍的女侍者穿梭在一道道現代的拱門長廊里,瀟洒而時髦之極。大堂酒廊Al Mandhar有著極佳的視野,坐在窗邊喝著當地人喜愛的Karak茶,一邊遠眺帆船酒店,感受十足的Al Bait Baitak好客精神。Ambar天台酒吧是觀賞日落的好地方,溫暖而濃郁的阿拉伯香水基調氛圍,麝香味營造一絲神秘東方的質樸氣息,暮色降臨前,在天台上沐浴碧海微風,品嘗著阿拉伯風風味的開胃小食,極為愜意浪漫。小酌之後,漫步至Rockfish:一間坐落在沙灘之上,充滿活力和趣味的海鮮餐廳,由Bill Bensley打造。兩個人安坐室內或在沙灘上赤足漫步,享受輕鬆一刻,亦可探索融合了半島風味的地中海菜系—牡蠣、意式壽司crudo以及各色海鮮。對於那些想享受獨處的客人,酒店則設有可從房間直達的僅對成人開放的獨立泳池。並且,Ferragamo Il Borro酒庄在國外的第一間分店Il Borro Tuscan Bistro Dubai和由Philippe Starck設計的日本餐廳Katsuya也馬上就要在這裡開業,如此多重的感官奢享,相信地球上也只有迪拜人可以做得到了。


星空下的浪漫與童真

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如果說情人節一定不能免俗要去海島,馬爾地夫仍舊是2017年度之選,因為那裡依舊是眾多酒店集團使出渾身解數打造頂級度假村的目的地,而要在其中挑選一家最有愛的,那麼不假思索,一定是Soneva Jani。原因很簡單,因為Soneva這個品牌本身就是一個愛情故事。20多年前,英籍印度裔的牛津高才生Sonu Shivdasani與瑞典超模Eva Malmstr?m Shivdasani 環遊世界度蜜月,在住遍了全球頂級酒店卻無一入眼之後,夫婦倆決定在馬爾地夫開一間世間獨一無二,完全私人賞玩的小眾酒店,Eva年輕時曾到過馬爾地夫拍攝時裝片,由此愛上了這裡原始質樸的生活,而當時,島上還沒有一家奢華酒店。兩人攜手打造的第一間酒店—Soneva Fushi,「Soneva」就是融合了兩人的名字「Sonu」和「Eva」的結果,理所當然,馬爾地夫這個人間天堂也見證了兩人跨越地域與種族的愛。當然故事並不是只有甜那麼簡單,Soneva Fushi當年在荒廢的Kunfunadhoo島上開創的「SLOW LIFE」風格理念,直至今天也還未有人能夠趕超。

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不久前,夫妻倆剛剛攜手帶來他們在馬代的第二個作品:Soneva Jani,同樣由品味非凡的老闆娘Eva親自設計,並將這些年來收集的老住客們的夢想逐一實現,帶來了更為夢幻的荒島漂流體驗。這次,所有的水上別墅都捨棄了陸入水,彼此由蛇形棧橋與主島連接,彷彿一艘艘停泊在岸邊的遊艇。每一間船型屋都帶有12米長的私人泳池,主卧特別設計了可一鍵開關的滑動式屋頂,夜幕降臨之後,星空和海的距離與你無限接近。

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一個從別墅頂層直達水面的滑梯,成為了Soneva Jani點睛之筆,並非只為孩童設計,幾乎所有人都想在這裡回到童年,像小孩子一樣暢快淋漓地玩耍,但據說並不是所有別墅都有此配備。除了將觀星和餐飲巧妙融合的體驗,Soneva還把「天堂電影院」開至海上,在星空下與愛人相擁觀看經典電影,在爆米花、小零嘴、冰淇淋,還有主廚特別菜單的陪伴下,這些都將帶來至為難忘的一夜。這個全馬代唯一一個露天電影院里還特地配備了高科技的藍牙耳機,以免岸上的享樂驚擾到周邊珊瑚礁里的小魚休息。


撰文:張凡、afternoonteadog


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