農村人被咬傷也要抓到的「美味」，出口外國售價上千元

農村人平時幹完農活最喜歡乾的事情就是到山上去找點野味打打牙祭加餐什麼的。他們爬樹，下地，掏洞什麼都在行，身上全部都沾滿了泥巴也沒有在乎。只是，他們這是在掏什麼東西呢？

原來他們在掏的是一種叫做「竹鼠」的野生動物，把手伸到狹小的洞穴里經常會被竹鼠自衛防護而咬到，有時候做了防護措施帶著手套也沒有用。但是農村人都表示這很正常，而且為了這一口美味也值得。

很多人一聽到是老鼠就犯噁心，但其實竹鼠肉多，而且肉質鮮嫩，營養豐富，而且具有很高的藥用價值，能夠促進人體白血球和毛髮的生長，增強肝腎功能，還能防止血管硬化，對抗衰老，是天然的美容品。

以前農村有很多的野生的竹鼠，但是隨著人們的捕殺已經很少見了。但是因為市場需求很大，所以人工養殖的竹鼠越來越多，技術也越來越成熟。竹鼠的養殖容易管理，產量高，利潤大，所以讓很多農民致富。

很多人都會覺得最多也是吃鼠肉了吧，但其實竹鼠的皮毛也十分的細軟，毛絨充足，色澤光亮，是很好的皮料。不僅可以做成高檔的皮鞋，大衣，還可以做成高端毛筆，出口國外可以達到上千元。

本文為頭條號作者發布，不代表今日頭條立場。