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回婆婆家就拿這簡陋的菜招待兒媳婦,老太卻說這是為我們幸福著想

是什麼樣的簡陋的菜呢,就是韭菜,而且是涼拌韭菜。不過這老太太脾氣很拗,振振有詞的說,別嫌棄這菜,對你們小兩口絕對有好處!



回婆婆家就拿這簡陋的菜招待兒媳婦,老太卻說這是為我們幸福著想



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做法:


1、韭菜洗凈,去老根切段,姜蒜洗凈拍碎;

2、燒一鍋開水,放入韭菜段焯水5分鐘,待水再次沸騰撈起瀝干;


3、放一大碗中。將姜蒜,糖,醋,醬油,辣椒油,花椒粉,雞精,調入拌勻,撒上香油、芝麻即可。



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