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我願意跟你吃一頓飯,就是個很大的進步了。




本文轉自公眾號:

悅食中國


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D:

Yueshi_China



王家衛曾經在一個訪談里說:一男一女,你可以去喝個茶,沒事,或者見個面也沒事。但要是有一天,你說,我願意跟你吃一頓飯。那這就是一個很大的進步了。你願意跟這個人吃一頓飯,就是說你願意跟他交往。







其實,這話不局限於男女,男人與男人、女人與女人之間,也同樣適用。我們總結了12部電影里的16個吃飯場景,有的深情有的狗血,剩下的留給你來言說。












墨鏡王讓梁朝偉和張曼玉在《花樣年華》中吃了好多頓飯,這段隱忍的錯誤愛情,就像一團霧氣,清晰又模糊,躲避又靠近。







周慕雲和蘇麗珍在西餐廳吃飯,這一段看似連續、連機位都沒怎麼動過的戲裡,其實吃了兩頓飯。




第一頓飯約在金雀餐廳,昏暗的燈光配以紅色皮椅,兩人面對面坐著。




蘇麗珍:你幫我點,我想知道你老婆喜歡吃什麼。
周慕云:那你先生喜歡吃什麼?




最後點了牛排,蘇麗珍盤裡的那塊非常頑皮,十分難切,她不停地切著牛排。周慕雲往她盤裡加了些調味品。








周慕云:吃的慣嗎?


蘇麗珍:你老婆挺能吃辣的。




鏡頭一轉,蘇換了套旗袍,第二頓飯開始。




蘇麗珍:今天幹嗎打電話給我的公司?


周慕云:我只是想聽聽你的聲音。
蘇麗珍:學得倒挺像我先生的...油腔滑調。







從對話看來,吃第二頓飯的時候,兩人的關係似乎已更進了一步。這暗示兩頓飯之間,他倆已經不知道已經有過多少次類似的「約飯」了。而二人的感情,也就在餐桌前的眼波流轉中欲說還休。








凌凌漆和李香琴約在一家港式茶餐廳,這次,李香琴是來殺他的。







袁詠儀的表情很到位,笑里藏槍,複雜的很。餐桌上的飯卻很簡單,一人一碗餛飩車仔面,share一份白焯芥蘭。







兩人吃飯的場景被人偷拍,拍攝者從他們的表情神態判斷二人共浴愛河的情侶。明明兩個敵人卻成了盟友?此時,他們的表情變了,很有尷尬的意思。




兩人共同看著照片,時間定格,背景中的人物也開始以慢動作在走或用餐,此時《最佳拍檔》的音樂響起,表裡不一的李香琴沉默了,凌凌漆也沉默了,火藥味開始消散,有種莫名的情緒瀰漫開來。







星爺電影里的愛情,總是這樣,看似突兀,卻在不經意間動人心魄,一往而深。








劉元和李清第一次約飯時,倆人為去哪家爭了半天,最後還是去了劉元說的那家。




一進餐館發現空無一人,低頭髮現所有的人全部趴在地下,劫匪讓他們也趴在地上,然後搜身。劫匪走了,兩人心情特別壞。




再後來,劉元旅遊歸來給李清打電話說要結婚了,一起吃個飯,讓李清幫他把把關。







在約好的餐館裡,劉元稱讚自己的未婚妻莫尼卡如何如何好,「美國女孩吧,愛就大大方方的愛,他們不覺得主動追求對方有什麼不光彩的。中國女孩吧,明明心裡喜歡,非要做出不喜歡的樣子,到頭來害人害己,我不是說你啊,你沒這麼傻,我就是想說我挺感激莫尼卡的,將心比心吧,她要是也讓我猜來猜去的我早煩了。」 還勸李清也儘快考慮自己的婚事。







李清氣的直喝水,飯還沒吃,就跑到洗手間失聲痛哭,卻突然發現劉元所說的未婚妻是個騙局,但同時也默認了劉元對自己的真情。




在這一來一回的吃飯中,兩個人的感情也逐漸明了了起來。








痞子昆汀的《低俗小說》,有兩段經典鏡頭都發生在餐桌上。第一幕,也就是電影的最後一幕,蒂姆和女友吃完午餐,餐盤放在一邊,服務生端上來咖啡,兩人臨時起意,決定搶劫這家餐館,故事開始。








另一幕發生在小馬仔文森特和老大的女人米婭之間。文森特奉命陪米婭出門瀟洒,兩人去了一家氣氛詭異的兔寶貝主題餐廳,米婭要了漢堡和五塊錢的香草奶昔,一邊大口吃著,一邊兩隻眼睛直勾勾地盯著文森特。







隨即,米婭拽著文森特上台跳舞,兩人即興來了段扭扭舞,女方動作誇張,充滿挑逗和誘惑;男方卻顯得小心翼翼和拘謹,內心的矛盾都表現在了肢體動作上。








正是餐廳吃飯這段劇情,拉近了兩人的關係,也成為整部電影的標誌情節。喏,你瞧,影片里一男一女單獨吃飯,准得發生點兒什麼。













除了影片開頭結尾那個神一般的蒙太奇,麥克在路易斯義大利餐廳殺索拉索和貪污警察的片段也同樣出彩。




三人圍著一張小圓桌坐下,警察話不多,只交待了句:「沒關係,你倆只管說你們的義大利語吧,」他說,「我可要集中精力干我的小牛肉和細條實心面。」







索拉索進店起,就一直盯著麥克,也許是想以」江湖老炮「的姿勢在氣場上壓過「小白」麥克,所以一開始的時候,他的表情是陰霾的,甚至是兇狠的。






隨著交談進行,他發現以氣勢根本壓不倒麥克,這讓他有一點心虛。但作為一個敢對老教父動手的毒販,他現在還是很有自信的。過了一會,麥克提出去廁所的要求,他明顯開始有了懷疑,而且還警惕地搜了身。








麥克從廁所出來,警察只是看了一眼就繼續低頭吃飯了。而索拉索一直盯著麥克回到座位上,也許要是麥克稍微沉不住氣一點兒,他就會發現。待麥克坐下後,索拉索稍微向警察偏了下,然後意識到麥克要開槍了,馬上回過頭來,可惜太晚了,便當已經熱好。




老教父說的,每個人只有一種命運。索拉索的命運在這場飯局裡被改寫。








姜戈為了解救因奴隸交易失散的妻子布隆希達,和德國醫生舒爾茨來到了凱文的莊園,二人佯裝和凱文談合作而被宴請。







莊園華貴的餐廳里,姜戈未相識的妻子布隆希達正在為凱文上菜,姜戈暗中仔細觀察著,而這一切被通吃主僕兩道的黑人管家史蒂芬注意到。於是,幾個男人之間明裡暗裡的較量便在餐桌上展開了。







當凱文聊到曼丁哥人的時候,姜戈公然唱起了反調,而黑人管家史蒂芬抓住機會使勁嘲諷姜戈,意思是:姜戈尼是黑人,不配和白人一起用餐,我比你地位高那麼多都不能和主人用餐,你憑什麼?而主人凱文卻讓史蒂芬別BB。




凱文是否相信姜戈合作的心意,是否注意到姜戈關切一個黑人女僕的眼神,也不得而明。姜戈的小心翼翼,管家的咄咄逼人,凱文的意味深長,男人之間的暗自爭鬥,全在這頓被燭台照亮的飯里了。








趙小帥、張秋生、劉德龍之間有些過節,三人約好在一家餐廳見面,打算和平地解決此前發生的所有糾紛。







醬豬蹄、醬雞爪點上,啤酒倒上,餐桌上三個人爭執不斷。張發現趙死性不改,還是打算「一刀拿下」。張拿起塊板磚教育趙,「這個(板磚)拘留10天,這個(菜刀)坐牢五年……咱們要智取」。







結果小帥結巴地說:「聽了您的話,還真管用。我特別能理解您說的,一會兒我先用板磚掄過去,再乘其不備一刀拿下。」




見勸說無效,張想用裝瘋引來警察,卻被趙捆在了餐廳的椅子上。當趙和劉在樓下數錢時,樓上的張卻在被胖廚師懲罰,最後發起瘋來,要拿刀砍胖廚師……這段餐廳里的高潮戲,幾乎沒有一個冷靜的鏡頭,三人都失去了控制。








坤叔死後,他的四個小頭目聚在一起吃火鍋。




吃火鍋的地方在鴻福海鮮四季火鍋,店在九龍土瓜灣,跟老上海一樣的弄堂館子,很有小情調,是香港碩果僅存的炭爐砂鍋打邊爐,雖然環境逼仄,但是涮鍋的海鮮卻十分新鮮,再配上一碟沙茶醬,真是不要太舒坦。







電影里,讓他們一起吃火鍋,是想讓四個人同分一個「碗」,意味著一塊「利益」蛋糕。當天正好是大家要向坤叔交錢的日子,四個頭目之一的文拯說,「這個月起我不再給坤叔交錢了。」說完大家相視一笑,共同舉杯,默認一起瓜分坤叔的食物。




四人中,只給了甘地一個把食物塞進嘴裡的正面鏡頭,吃相非常狂放,這一方面反映出他是四人中最為貪心的一個,另一方面也表現出的魯莽和愚蠢。







相對應的,國華就含蓄得多,深思熟慮正想著「交錢」的事情,顧忌的事情太多,太缺乏底氣,果不其然,他是最先被威脅並且交錢的那個。一起往火鍋中夾食的時候,他的筷子始終沒有伸進鍋里,這也說明,他最容易背叛。








這一頓火鍋吃的可不簡單,倪永孝之所以能一次解決他們,利用的就是他們餐桌上表現出來的這些弱點。








這頓飯,只點了兩杯咖啡,喝了6分鐘,6分鐘里表面風平浪靜,暗地波濤洶湧。







老帕飾演的是正在經歷婚姻危機的警察,德尼羅飾演的是有兄弟有美人的職業匪徒,兩人是死對頭。他們講了自己意味深長的夢,還有一段殺氣騰騰的台詞。







老帕:現在我們坐在這兒,面對面...但有朝一日我不得不殺死你。兄弟,我不得不一槍打死你。


德尼羅:這種可能性只有一半,要是你逼得我走投無路,我必須打死你呢?




兩個來頭不小的男人,在一家再普通不過的餐廳,為彼此定下了生死。













餐廳的分手戲,是感情最巔峰的一場戲。




這一幕開場,阿黛爾忐忑不安,略帶焦慮的獨坐著,眼神屢屢瞟向門外,等待著艾瑪的到來。





艾瑪進來,兩人禮節性互吻。阿黛爾眼神炙熱,艾瑪則低下了眼睛,迴避著她。阿黛爾又來了個深深的擁抱,想要呼吸艾瑪的味道。她還愛著她!







兩人面對面坐下,阿黛爾問艾瑪是否要來點她喜歡的白葡萄酒,結果卻是出人意料的「不用」,轉而點了杯讓人冷靜的咖啡。




雙方在不自然的氣氛中絮叨著,阿黛爾坦誠地說出了自己的生活狀態,充實,尋常卻沒有意義。依舊是一個人,沒有男朋友,沒有女朋友,總是一個人回家,沉默了下,阿黛爾補充了一句,是完全一個人。







阿黛爾想繼續和艾瑪在一起,艾瑪卻含淚拒絕了她。




「你還怪我?」


「不,我不怪你了。」


「那你是不愛我了。」阿黛爾哭成了淚人。




在影片的最後十幾分鐘里,阿黛爾的學生們朗讀著詩歌「沒必要」。這個世界上有成千上萬的事情,沒必要懂。








頭腦清醒理性的薇琪與整天做夢的克里斯蒂娜在巴塞羅那的親戚家裡打發夏天。




兩人在一家餐廳吃晚餐,紅酒配牛排,氣氛正好。藝術家身份的胡安·安東尼奧過來搭訕,直白地邀請二人與他去西班牙最古老的小鎮奧維耶多共度周末。







就在這個小小的、封閉的餐廳場景里,各主角的性格卻一覽無餘。薇琪習慣為每一件事情推導出前因後果;克里斯蒂娜則從來「不知道自己要什麼,只知道自己不要什麼」;胡安則堅信「生命那麼短,又無聊,還很痛苦,為什麼不來點有趣的?」








說是這樣說,薇琪最後還是和克里斯蒂娜一起去了奧維耶多。為什麼呢?也許只是想和克里斯蒂娜再多吃幾頓飯吧。








上學的時候,安生就經常去七月家蹭飯。七月媽媽做了一大鍋肉包子,七月不愛吃包子皮,專門把肉餡兒挑出來,被媽媽批評她自私。安生見了就說:「其實我一點兒都不愛吃包子餡,因為裡面全是油。」然後又把肉餡挑出來給七月。







因為一個叫家明的男人,兩人的親密被打破。讓還是撕,在上海的西餐廳有了答案。安生喝酒打賭,從一夥男人那贏來了一瓶酒,七月不喜歡這樣的安生。




為了緩解氣氛,安生說道:「我看這沙拉不錯。」


「來這吃什麼沙拉,吃龍蝦吧。」


「來這吃龍蝦就等於挨宰。」


「服務員,麻煩要兩份烤龍蝦。」







這場爭吵之後,倆人分道揚鑣。很久之後,她們再見面,再見即便又是紅著眼,但我們都知道,這只是兩個女孩兒之間的事兒,和男人沒什麼關係。




「男人只是菜上的蘿蔔花,兩個姑娘才是主菜,土豆燒牛肉里的土豆與牛肉,少了哪個這菜就上不了席。」








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