說到廚房,我只服印度的,因為印度擁有世界上最大的免費廚房
「免費廚房」坐落在印度北部城市阿姆利則的金廟邊上,最初由錫克教創始人那納克發起創辦,是世界上最大的免費廚房。
「免費廚房」,人人都受到歡迎,沒有人會被拒絕在此用餐,不論宗教、社會團體、膚色、種族、年齡、性別或是社會地位,人人平等。
因此每天大約有10萬人來到這裡享用食物,周末來光顧的人會更多。
在餐廳里,人們吃著同樣簡單的食物,一起席地而坐以示平等。
來自不同社會團體、有著不同宗教信仰的人們都可以來到「免費廚房」做志願者。
在「免費廚房」吃飯的人們沒有高低貴賤之分,每個人都會被平等對待。
這裡的飯菜都是新鮮出爐,也很簡單。每份食物包括:印度烙餅,扁豆湯和米飯。
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