今日雨水，雨水後一定要這麼吃！保你一年不生病！

雨水

雨水，是二十四節氣之中的第2個節氣，位於每年正月十五前後。2017年的雨水時間是2月18日

19點31分16秒

《春夜喜雨》

[唐]杜甫

好雨知時節，當春乃發生。
隨風潛入夜，潤物細無聲。
野徑雲俱黑，江船火獨明。
曉看紅濕處，花重錦官城。

《月令七十二候集解》：「正月中，天一生水。春始屬木，然生木者必水也，故立春後繼之雨水。且東風既解凍，則散而為雨矣。」意思是說，雨水節氣前後，萬物開始萌動，春天就要到了。

此時，氣溫回升、冰雪融化、降水增多，故取名為雨水。

雨水節氣︱物候

我國古代將雨水分為三候：

一候獺祭魚。

水獺開始捕魚了，將魚擺在岸邊如同先祭後食的樣子；

二候鴻雁來。

五天過後，大雁開始從南方飛回北方；

三候草木萌動。

再過五天，在「潤物細無聲」的春雨中，草木隨地中陽氣的上騰而開始抽出嫩芽。從此，大地漸漸開始呈現出一派欣欣向榮的景象。

雨水養生

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生活起居篇

防風寒

春捂重點是腿和腳

雨水時節，時常倒春寒，所以

要適當春捂，不要過早脫棉衣，並根據氣候變化添減衣物

。這是古人根據春季氣候變化特點而提出的養生原則，以防風寒侵襲，引發疾病。

>>春捂重點是下半身

孫思邈在《千金要方》

中提醒，

春時衣著宜「下厚上薄」

，就是說，春令時節，

下身應多穿一些

。中醫養生諺語「寒從腳起，濕從下入」講的也是關於下體腿腳的保暖。

>>腿部防寒有妙招

敲擊按摩風市穴

如果是 「風寒腿」，可以敲擊按摩大腿外側膽經上的風市穴，具有將虛邪賊風拒之門外的功效。

坐著、站著都可以敲擊按摩，每次敲20～30下左右。

乾洗腳

用雙手從大腿根部按摩至足踝，再從足踝按摩回大腿根部，重複10～15次，也可起到腿部保暖的作用。

防春困

教您兩個小妙招

>>緩解春困最好的辦法是——運動

緩解春困僅靠睡是不行的，會出現越睡越困的現象。

鍛煉可以大大加快腦處理信息的反應速度，有效防止春困。

春天最好多在陽光充足、綠化好的地方活動，多做些深呼吸並適度運動，

給大腦提供新鮮充足的氧氣，使人心情舒暢，精神振奮，消除睏倦。

>>巧用穴位驅趕「春困」

按摩以下幾個養生穴位，也可以提神醒腦，擺脫春困。可以用拇指按揉

內關、神門、三陰交

。這三個穴位互相配合，

每天按揉5～10分鐘，就可起到安神定志、調整睡眠的作用。

雨水養生

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健康養生篇

《黃帝內經》說「春主肝」

，肝臟在春季活動比較旺盛。

如果在春天養好肝，會健康一整年。

搓手心

養血保肝法

方法

：

兩手伸直，手心相對，上下搓，前後揉，然後兩手做「負陰抱陽」的動作——右手包著左手。

早上做完之後，可以在中午11點到13點再進行練習，是春季養生的一個不錯的保健法。

從經絡的角度來說，手掌心有心包經的勞宮穴，是主血的。手心搓熱後就有活血的效果。

養生操

養陽護脾胃

根據

「春夏養陽」

的養生原則，還要注意

養陽、養脾胃

。在雨水至驚蟄期間可於每日上午10時前後及晚上睡前做下列運動，以提高腎、肝、脾臟腑經絡功能。

>>漱口吞津

每日上午10時前後，用舌體攪拌口腔，產生唾液後慢慢咽下，每日36次。中醫認為，

唾液在體內化生為精氣，為生命不可缺少的物質，具有強腎益腦作用。

>>撮穀道

即收縮肛門，每天100次，每次1-2分鐘，若大便後應延長至2-3分鐘。

具體做法

：放鬆全身，將臀部及大腿用力夾緊，配合收氣，舌舔上齶，向上收提肛門，稍閉氣，然後慢呼，全身放鬆。

可以促進肛周血液循環，

防治痔瘡、慢性腸炎，並對冠心病、高血壓、下肢靜脈曲張等慢性疾病有顯著防治效果。

>>仙人揉腹

用手來回擦搓介於胸和骨盆之間。最佳時間為每日上午10時前後以及晚上睡前。每次先用右手大約在胃部按順時針方向揉120次，然後下移至肚臍周圍揉120次，再用全手掌揉全腹120次，最後逆向重複一遍。

中醫認為

：腹為人體「五臟六腑之宮城，陰陽氣血之發源。」

通過揉腹，可以收到調理脾胃，通和氣血，培補神元等功效。

艾灸 陽池穴

陽氣勃發

>>陽池穴——讓我們像春天一樣陽氣勃發

春天助陽氣勃發，可以艾灸陽池穴。

陽池穴是三焦經的原穴

，是這條經絡的原氣發出之點，灸陽池穴

可以補下焦之氣，培本腎元

的作用很明顯。

只需灸一周即可。

陽池穴

：位於手背腕橫紋中點處。每次懸灸二十到三十分鐘就好。

雨水養生

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飲食養生篇

春天喝粥勝似補藥

孫思邈說

「春時宜食粥」

，能補脾養胃、去濁生清。加入藥材後，更能治療慢性病，對身體有滋補作用。民間有

「春天喝粥，勝似補藥」

的說法。想要補脾胃，有一味健脾祛濕的極品粥。

>>祛濕極品非「薏仁紅豆粥」莫屬

此粥只能用薏米和紅豆熬煮，切記不可加大米！大米是水稻，本身含有濕氣，不利於祛濕。

薏米

，在《神農本草經》將其列為上品，它可以治濕痹、健脾益胃。

紅豆

，有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，中醫還認為紅色入心，因此它還能補心。

>>熬薏米紅豆粥的技巧

薏米很硬，紅豆也很硬，放進鍋里熬粥，不易熬爛，很浪費火（電），可以以下方法熬煮。

方法

：在鍋里加足夠的水，燒開後熄火，讓薏米和紅豆燜半個小時;然後再開火，燒開後，在燜半個小時。

飲食養生食譜

1

小燉肉

食材

五花肉、黃酒、蔥、姜、蒜、八角、花椒、茴香、香葉、丁香、桂皮、老抽、白糖。

做法

1、五花肉切成方塊，入鍋中加熱，使肉中的水份降低。

2、待五成水蒸干後，加入黃酒，用中火悶一會兒，再加入少量的水。

3、放入蔥姜蒜等所有調料加熱至八成熟，放入食鹽。

4、小火加熱至水快乾時，再加入少量白糖，老抽即可。

功效

補腎養血，滋陰潤燥。

2

黑胡椒乳酪焗蝦

食材

蝦、馬蘇里拉乳酪、土豆、牛奶、黃油、鹽、曲酒、黑胡椒。

做法

1、用剪刀將蝦的蝦槍，頭和腳全部剪掉。從蝦的尾部沿脊背向頭部剪開。用牙籤挑出背部砂線和頭部中的砂包。

2、用刀從蝦的背部將蝦肉切開，、但要保持蝦的尾部不要切斷。將蝦背打開，用刀刃逆著蝦肉的紋理剁幾下。

3、在蝦肉上淋上曲酒，撒上鹽，用手塗抹均勻。然後撒上少許的黑胡椒，腌制10分鐘。

4、土豆削皮切成小塊，上鍋蒸10分鐘，再放入碗中碾碎，加入黃油，牛奶和鹽攪拌均勻，填在蝦背上。

5、撒上馬蘇里拉乳酪。

6、放入蒸籠或烘烤蒸熟即可。

功效

和胃、補腎壯陽、解毒

3

薺菜炒冬筍

食材

芥菜、冬筍、澱粉、鹽

做法

1、薺菜去根切成小段，冬筍切片，將冬筍放入水中煮10分鐘，再將冬筍和筍湯分別盛起。

2、油鍋煸炒冬筍，在筍湯中加入適量的澱粉攪拌勻,倒入鍋中煸炒勾芡，加入鹽調味。

3、把薺菜倒入鍋中,煸炒至湯煮沸即可。

功效

主利肝氣，清熱明目。

4

雞肉香菇米飯紫菜卷

食材

雞肉、糯米、蘑菇、紫菜、鹽、醬油。

做法

1、糯米入蒸鍋蒸熟。

2、切碎的蘑菇和雞肉加入鹽拌勻。

3、將雞肉、蘑菇炒3分鐘，然後加入糯米飯。

4、炒熟加入醬油盛出，平鋪在紫菜上捲起切塊裝盤即可。

功效

開胃、補碘

5

仙人粥

食材

何首烏、粳米、紅棗、紅糖。

做法

1、將首烏煎取濃汁，去渣，同粳米、紅棗同入砂鍋內煮粥。

2、熬熟以後，放入少許紅糖調味即可。

功效

補氣血、益肝腎之功效。

最早的雨水祝福，送給我最好的朋友

雨水節氣到了

願暖暖的天氣

帶給你美美的心情

願滴滴的雨水

帶給你甜甜的幸福

願當春的好雨

帶給你無盡的歡樂

雨水到，好運到

吉祥如意把你繞

雨水淋，好心情

萬事順利展笑顏

雨水澆，把福嘮

富貴盈滿幸福交

雨水，願你一切安好

雨水到來雨紛紛

澆灌幸福花芳芬

雨水到來春風吹

吉祥如意喜鵲飛

雨水，願你喜上眉梢

細雨滋潤無憂草

點點吉祥灑人間

春雨澆開幸福花

絲絲快樂入心田

雨水灌溉如意芽

滴滴美滿浸生活

雨水，願你快樂相伴

雨水節氣，濕氣上揚

養生保健，重在脾臟

常吃果蔬，少食生涼

五味不偏，飲食適當

慢減衣物，切勿受涼

還要注意，氣溫驟降

流行感冒，時時預防

春風化雨愛輕拂

細雨絲絲盡飛舞

福氣祥雲布甘露

萬物青蔥即復甦

又到雨水時節

看，雨散珍珠

想，友情常駐

聽，無聲潤物

品，生命萌蘇

拂，煩憂掃除

歌，歡笑無數

踏，鮮花滿路

祝，雨水時節

愛如雨露、合家安康幸福

⊙

註：本文內容僅為普及中醫常識，不做為處方，如有需要請在醫生的指導下服用

投稿郵箱：zyysapp@qq.com (歡迎您原創投稿)

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