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元宵節,其實是古人的狂歡節和情人節 | 短史記

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圖:《水滸傳》電視劇中的元宵節



文 | 楊津濤




今天是農曆正月十五,也就是中國的傳統節日「元宵節」。和中秋節、端午節等相比,元宵節已很不為今人所關注。事實上,

在春節出現以前,元宵節才是中國最盛大的節日

,甚至有人稱之為中國古代的「狂歡節」。元宵節既曾如此熱鬧,那古人在這一天,都曾有過哪些有趣的習俗?這一重要節日又是如何衰落的呢?



「狂歡節」和「情人節」



1、古代普通人只有在元宵節前後幾天,才能在夜晚的街道上自由活動




元宵節又稱上元節、元夕節、燈節,對於其起源,學界至今存有較大爭議。通常認為,正月十五是一年中第一個「望日」(即月圓之夜),素為古人所看重。西漢時,武帝在這一天祭祀「太一神」,大張燈火;此後,道教定正月十五為「上元日」,佛教將正月十五對應印度曆法中的「大神變月」,其中一些宗教活動,在隋唐時期逐漸成為元宵節的常見習俗。①



同其他節日相比,古人更注重元宵節,除常見的祈福、辟邪等寓意外,主要原因在於,元宵節期間,朝廷解除宵禁,允許百姓夜間外出歡慶。在平時,城市中生活的百姓,除喪事、就醫、婚嫁等外,被禁止在夜間無故出行,違反者將被處以笞刑。因此,演義小說只能將夜間故事設定在元宵節,如《水滸傳》就寫了清風鎮、大名府和東京三個地方的元宵節。




2、元宵節「狂歡」期間,平時深受束縛的女性也能上街遊玩,和青年男子相會




對皇帝和朝廷來說,元宵節是展現「太平盛世」「與民同樂」的重要契機,為讓老百姓能充分「燃起來」,一再延長沒有宵禁的「元宵假」。唐玄宗規定正月十四日至十六日,連續放假3天;宋太祖追加十七、十八兩天,假期多至5天;明太祖更規定,從正月初八至十七日「放燈十天」。不過到了清朝,「元宵假」又回歸為5天。




元宵節期間,上街觀燈、遊玩的人們突破貴賤、男女、老幼的界限,一同「狂歡」。②有個故事頗能說明當時情境,北宋洛陽元宵節時,司馬光的夫人想要出外看燈,司馬光問:「家中點燈,何必出看?」夫人回答:「兼欲看遊人。」司馬光只好反問道:「某是鬼耶?」正因為元宵夜大家顧忌較少,婦女也外出參加「走百病」「走三橋」「請紫姑神」等活動,使之成為方便青年男女相識、相會的節日,於是也有人戲稱元宵節是古代的「情人節」。





圖:《明憲宗元宵行樂圖》(局部)




豐富多彩的「夜生活」




1、賞花燈:從皇帝到百姓,點燃各色花燈,以示普天同慶




放燈是元宵節最重要的一項活動,最晚至隋文帝時期,已經在全國流行;隋煬帝即位後,在禮佛的名義下,擴大元宵節放燈規模,使之成為一項定製。唐玄宗曾在宮中擺滿蠟燭,並製作高150尺的燈樓,「懸以珠玉、金銀,每微風一至,鏘然成韻」,極盡奢華。北宋皇帝甚至會在正月十五、十六兩天公開出現在宣德樓上觀燈,讓御街兩旁的百姓有機會見到天子真容。清朝皇帝則在元宵節這一天召集蒙古外藩、內外大臣等,觀看歌舞,其中有3000名舞燈者,一邊唱著「太平歌」,一邊排列出「太平萬歲」四個大字。③




民間放燈形式也是多種多樣。明朝時,元宵節有「燈市」,售賣各種繪有「老子、美人、鍾馗捉鬼、月明度妓、劉海戲蟾之屬」的花燈。清朝花燈種類更加繁多,在京師之中,燈的外形有「大小、高矮、長短、方圓」的不同,制燈的材料有「紗紙、琉璃、羊角、西洋」的區別,燈上所繪的內容,從《三國》《西遊》《水滸》,到梅蘭竹菊、牛馬貓狗,無所不有。尤其有一種「花盒爆竹」,點燃後,「盒中人物花鳥,墜落如掛,歷歷分明」。④





圖:玩花燈的兒童




2、吃美食:北方吃元宵、南方吃湯圓,且早有「甜咸之爭」




元宵節吃湯圓始於宋朝,當時湯圓有「元子」、「水團」、「糰子」、「圓子」等名稱。專賣店中有「乳糖圓子」、「山藥元子」、「金桔水團」、「澄粉水團」等,種類繁多。明朝製法和今天大致相同,使用糯米細面,包上核桃仁、白糖、玫瑰等做餡。有意思的是,湯圓的「甜咸之爭」,古已有之。如《清稗類鈔》中說,「湯圓一曰『湯糰』,北人謂之曰『元宵』,以上元之夕必食之也……有甜咸各餡,亦有無餡者,曰『實心湯圓』。」⑤




湯圓和元宵看上去是一種食物,其實差別頗大。如學者鄧雲鄉所言,「江南用糯米水粉包湯糰,是把一小團濕糯米面放在手中,掐成酒杯形,然後放入餡子包起」,有的還是肉餡;而在北方地區,則是「打元宵」,「先把糖熬稀,加玫瑰、山楂、核桃仁、芝麻、瓜子仁、青紅絲等和在一起,或團成龍眼大的小團,或切成小方塊,冷卻待用。用大柳條笸籮,放上干糯米面,北京叫江米面,把糖塊樣的餡子倒入面中,一邊洒水,一邊滾,使糯米面在糖塊身上滾滿,像滾雪球一樣。越滾越大。這是件很吃力的工作,一次可滾百八十個。」⑥煮出來後,元宵表面粗糙,而湯圓更光滑。




吃湯圓外的一些食俗,現在已無法看到。唐朝人在元宵節吃「羔粥」及油炸的「焦磓」、「絲籠」;唐宋時期,人們在元宵節用麵粉製作「面繭」或「繭卜」,在裡面放進寫有吉祥話的紙條,祈求一年平安。在宋朝,貴族間還要在元宵節「傳柑」——互贈黃柑。蘇軾《上元侍飲樓上》一詩中「歸來一點殘燈在,猶有傳柑遺細君」,說的即是此習俗。




3、猜燈謎:謎面包羅萬象,獎品琳琅滿目;看歌舞:劇目繁多,讓人應接不暇




元宵節的各項遊戲中,以猜燈謎最為有名,且傳承至今。從宋朝起,人們開始將寫有謎語的紙簽貼在花燈上,供遊人競猜。清人顧祿筆下的蘇州元宵節熱鬧非凡,也寫到了猜燈謎。他記錄說,燈謎的謎面包羅萬象,出自「經傳詩文、諸子百家、傳奇小說及諺語什物、羽麟蟲介、花草蔬葯」,猜中者即能獲贈紙、硯、筆、墨、果品等獎品。⑦《紅樓夢》中留下頗多燈謎,如謎面「身自端方,體自堅硬。雖不能言,有言必應」,謎底「硯台」。




燈謎之外,元宵節期間的各種歌舞活動,也是層出不窮。唐朝民間演出各種舞蹈、雜技,所謂「燈燭華麗,百戲陳設」。宋朝時則有規模龐大的舞隊當街遊行,藝人們裝扮成戲劇中的各種詼諧人物,《武林舊事》中記述的就有快活三郎、瞎判官、孫武教女兵、撲胡蝶等70餘種。要到「十六夜收燈,舞隊方散」,當年「鬧元宵」的熱鬧程度由此可見。⑧





圖:中國北方「滾元宵」




近代以來日趨淡漠




1、國民政府廢除舊曆後,禁止民間過元宵節等傳統節日,但收效有限




民國建立後,新曆(公曆)和舊曆(農曆)並行,官方紀念「雙十節」等新紀念日,民間則依舊慶祝舊有節日。1914年,北洋政府將舊曆元旦命名為「春節」,端午為「夏節」,中秋為「秋節」,冬至為「冬節」,各放假一天。民間對此並不理會,依舊稱舊曆的正月初一為「新年」或「元旦」,元宵節當然照過不誤。




國民政府建立後,視舊曆為「迷信」象徵,於1928年頒布法令,在全國廢除舊曆,使用新曆(即「國曆」)。同時,舊曆節日也被禁止,「除國曆規定者外,對於舊曆節令,一律不準循俗放假」,並「將一切舊曆年節之娛樂賓會及習俗上點綴品、銷售品,一律加以指導改良,按照國曆日期舉行」。廢除舊曆節日,導致民眾假期不足,國民政府遂決定「移置」節日,規定「除中秋外,將舊曆節日,一律改用國曆月日計算」,如國曆1月1日為元旦、15日為元宵節。舊有元宵節當然也淪為「非法節日」。⑨




但是這些法令所起到的作用相當有限,除了政府機關及學校外,普通民眾對新設立的節日或紀念日,都少有興趣。潘社會學家光旦說,「陰曆廢除了,但是陰曆的習慣,依然和我們同在。過節、過年,種種習慣,和陰曆未廢以前,真是一般無二,在推行陽曆不力的北方,固然如此,在政令所出的南方也未嘗不如此」。在蘇州的作家周瘦鵑也說,「到了清朝和民國時期,元宵的盛況雖已不如前代,但因歡度春節,餘興未盡,仍要狂歡一下。」⑩可見在民國時期,民間還是很重視元宵節。




2、真正導致元宵節風光不再的原因,是現代人生活方式的改變




國民政府的命令沒有讓元宵節銷聲匿跡,讓這個傳統節日最終走向衰落的,主要是現代人生活方式的改變。首先,民國以來除特殊情況外,不再實行宵禁,古代元宵節那種「夜遊」的珍貴性不再存在;其次,社會日趨開放,男女交往不必一定要在元宵節;第三,現代人對一個節日有多少重視,很大程度上取決於有無假期,及假期長短。從民國至今天,元宵節都不再被安排假期,人們自然對此日漸淡漠。




簡言之:元宵節從無到有,從盛大至衰敗,和民眾的需要與否息息相關。古人的夜生活權利被極大壓抑,元宵節是合法「狂歡」的難得之機;現代節日很多,元宵節特有的「狂歡節」和「情人節」功能已不存在。

當然,最重要的因素還是:不放假了。





圖:古代賣花燈的商販






注釋


①李曼:《唐代上元節俗的歷史考察》,陝西師範大學2014年;②彭恆禮:《狂歡的元宵——宋代元宵節的文化研究》,《開封大學學報》2006年第3期;③陳熙遠:《中國夜未眠——明清時期的元宵、夜禁與狂歡》,《中研院歷史語言研究所集刊》第75本,2004年6月;④⑤⑦江玉祥:《元宵節俗》,《文史雜誌》2012年第2期;陳佳:《文史視野下的元宵節俗》,《湖北經濟學院學報》(人文社會科學版),2008年第12期;⑥鄧雲鄉:《舊京散記》,江蘇文藝出版社2006年,第245、246頁;⑧秦永洲:《中國社會風俗史》,武漢大學出版社2015年,第235頁;⑨(日)小野寺史郎著 《國旗、國歌、國慶 近代中國的國族主義與國家象徵》,社會科學文獻出版社2014年,第246—269頁;⑩周瘦鵑:《拈花集》,上海文藝出版社1983年,第125、126頁






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