自帶抗輻射功能的養生粥!
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我們在生活中天天都要面對輻射帶來的危害,電腦、手機、家用電器,很多都自帶輻射,面對這樣的情況應該怎麼辦呢?
其實呢,有三種營養素可以減少輻射對人體的危害:
B族維生素,有利於調節人體電磁場紊亂狀態,增強機體抵抗輻射能力;
胡蘿蔔素,具有抗氧化性,能使人體少受輻射和紫外線照射的危害;
硒,抗氧化,通過阻斷身體過氧化反應而起到抗輻射的作用。
今天御膳房推出的【銀耳菊花粥】就是一道抗輻射的良方,菊花清肝明目,能夠抵抗電腦輻射,保護眼睛。說了這麼多,跟著我動起手來吧!
食材
糯米100克、銀耳、菊花各10克、蜂蜜適量。
做法
將銀耳泡發後洗凈,撕成小朵;菊花用水浸泡;糯米洗凈,泡發4小時。
取砂鍋,加適量清水,用中火煮沸,下糯米,用小火煲至糯米八成熟。
放入銀耳和菊花,用小火煲15分鐘,稍涼後按自己的口味加入蜂蜜即可。
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