金針菇搭配這一物,居然超下飯,上桌秒光,比肉香
金針菇很多人愛吃,但是卻不知道怎麼搭配才美味,今天教給大家一個超級下飯的做法,家裡人都愛吃,一般上桌秒光!
用料:日本豆腐500g,金針菇500g,大蔥適量,蔥一小把,蒜適量,鹽適量,耗油2勺,醬油2勺 金針菇洗凈瀝干水備用(去除根部弄散)日本豆腐打開包裝橫切3刀,切塊
大蔥,蒜切碎,蔥花備用
鍋中倒油燒熱,加入日本豆腐煎至表皮焦黃,瀝干撈起。剩下的油再加入蒜以及大蔥爆香,加入金針菇,翻炒至金針菇軟身,加入一勺醬油,一勺耗油翻炒均勻後加入日本豆腐在金針菇上面,此時再加入一勺醬油及耗油覆蓋豆腐上面,蓋上蓋燜幾分鐘(2分鐘左右)
在這期間,勾芡備用 打開鍋蓋,倒入芡汁,略微翻均勻,再蓋上燜一小會兒,待汁收得差不多 關火,上碟,裝飯開吃
※這樣吃地瓜等於在服毒,快告訴爸媽
※史上最全東北燉魚方法,不要太美味!
※冷盤配上這一物,上桌秒光!解膩開胃小能手
※韭菜配上這個,簡單好吃,聚會小菜必備!
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※家裡請客,蝦仁配上這一物,上桌就秒光,絕配
※別再做魚香肉絲了,肉絲加它一起炒,無比下飯,上桌就被搶光!
※零失敗剁椒金針菇,一上桌就被搶光,下飯利器
※別再吃紅燒肉了,試試這麼做,無比下飯,一上桌就被搶光!
※聚餐上的壓軸菜,菜芯炸肉餅,肉香十足焦香可口,一上桌就搶光!
※雞肉別再紅燒了,試試這麼做,比紅燒好吃一百倍,上桌就被搶光!
※豬肉這麼炒,肉嫩還入味,一上桌就被搶光了!
※排骨別再紅燒了,加它一起蒸,比紅燒好吃一百倍,上桌就被搶光!
※「杏鮑菇」這樣做,上桌後比肉香一百倍!
※豆腐這樣做,一上桌就要被搶光,美味下飯,一次能多吃兩碗米飯!
※這菜端上桌一搶而光,肉鮮味濃蘿蔔清爽,一口一個忙得說不出話!
※冷盤配上這一物,上桌秒光!解膩開胃小能手
※茄子這麼燒,吃起來比肉香,兩碗米飯都不夠,上桌筷子就放不下來
※豆腐這麼做,比紅燒肉還好吃,端上桌就被吃光,連湯汁都沒剩下!
※豬肉這樣炒,又香又下飯,端上桌就被吃光,只因為多加了一步!
※茄子這樣做,僅用一點點油,比紅燒好吃百倍,端上桌就被搶光!
※五花肉炒這菜實在太香了,每次端上桌都被吃光,連肉渣兒都不剩!
※5分鐘快手菜,少油少鹽比肉還好吃,一上桌被吃光湯兒都沒剩下!
※大米加牛奶,攪一攪,蒸一蒸,十分鐘就上桌,一口一個,好吃簡單