一顆蓮子一世界！脾虛、腎虛、失眠都可以找它來調！

蓮子又稱蓮肉、蓮實，味甘、澀，性平，歸脾、腎、心經。作為蓮的種子，它包含了蓮的全部信息，內藏了一個小小世界。為什麼這麼說呢？

首先，蓮子味甘性平，這決定了它本性屬脾，因為它和中央脾土一樣，性喜清淡平和，不偏不倚，因此主入脾經。再看看它的全部歸經——心經、脾經、腎經，非常有意思。了解五行的朋友就會知道：心屬火、腎屬水、脾居中，三點一線，水火既濟。也就是說，心屬火、屬陽，腎屬水、屬陰。

《周易?繫辭》中說「一陰一陽謂之道」，這個「道」，既是天地運行的自然大道，也是人身小宇宙的養生之道。而在人體之中，心與腎之間，正是一水一火、一陰一陽的關係。

但是，火、陽的性質是向上的，水、陰的性質是向下的，所以中醫說：「火曰炎上、水曰潤下。」如果兩者都依著自己的性子各走各的，背道而馳，其結果就將是《黃帝內經?素問?生氣通天論》中說的：「陰陽離決，精氣乃絕」，人就沒命了。那麼，怎麼辦呢？

《黃帝內經?素問?六微旨大論》中講得很清楚：「升已而降、降已而升」，也就是說，只有讓陰陽、水火在人體中形成一個循環，我們的生命才能夠生生不息。這時就需要脾的作用了，脾屬土居中，作為陰陽、水火之間的媒介，有助於心火下溫腎水，腎水上濟心火。

所以在道家內功修鍊中，脾也被稱為「黃婆」，也就是媒介、媒婆的意思。清代醫家李用粹在《證治匯補》中說：「五臟之精華，悉運於脾，脾運則心腎相交。」稍微了解中醫的人就知道，心腎不交的話，人體會出現很多的病症。

現在，我們回頭再來看蓮子，主入心經、脾經、腎經。心與腎都有，本身就水火俱全，還自帶「脾」這個媒介，儼然一個小天地的樣子。所以，蓮子不但補脾，還益腎、養心，對於脾虛、心脾兩虛、脾腎兩虛、心腎不交這四類證型都有很好的治療作用。

首先，說說脾虛、脾腎兩虛，這兩種證型關係很大，因為脾氣虛、脾陽虛日久，就會遷延至腎氣虛、腎陽虛，它們之間有一個程度輕重的關係。而且，除了補益脾腎，蓮子還具有澀性，可以澀腸止瀉、澀精止遺、固脫止帶。因此，蓮子對於這兩種證型的泄瀉、久痢、遺精、滑精、白帶過多，都有很好的療效。

再者，是心脾兩虛、心腎不交，這兩者也有一定的聯繫，那就是它們都有一個最常見的癥狀，一個困擾很多人的表現——失眠。所以，蓮子對於這兩種證型導致的失眠都非常有益。因此，有頑固性失眠，又沒有大便乾澀的朋友，都可以試試蓮子的食療方。

由此可見，蓮子對脾的作用，可稱面面俱到，不但補脾，順道連脾的朋友——心與腎，也都照顧到了。無怪李時珍在《本草綱目》中贊其曰：「蓮之味甘，氣溫而性澀，稟清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也。

最後送給朋友們3個好用的食療方子。

食療方1：蓮子山藥粥

原料：蓮子20克，山藥30克，小米100克。

做法：煮粥，每日食之。

適用：脾虛的久瀉久痢，神疲乏力，食欲不振。

食療方2：蓮子桂圓粥

原料：蓮子20克，桂圓肉30克，小麥100克。

做法：煮粥，每日食之。

適用：心脾兩虛的失眠多夢、心慌心跳、食少便溏。

食療方3：蓮子百合粥

原料：蓮子20克，百合10克，粳米100克。

做法：煮粥，每日食之。

適用：心腎不交的心煩失眠、眩暈耳鳴、腰膝酸軟。

專家介紹：李乾構，國家級名老中醫、北京中醫醫院脾胃病專家、BTV《養生堂》重要嘉賓。本文出自李老代表著作《大國醫——脾要輕補，胃要嬌養》，一書說透脾胃養生的秘訣！

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