農村掛滿成熟葡萄沒人收，村裡人卻依舊富裕，稱是中國「獨一家」

李大爺的女兒嫁到遼寧，這年冬天在女兒女婿的要求下他帶著老伴來到遼寧和親家一起過年。李大爺的親家是開果園的，家境很好，可是李大爺覺得親家太敗家了，因為他看到滿園子的葡萄都沒收，在枝頭上挨凍，這不是浪費嗎！

心疼的李大爺於是和親家提起了園子里的葡萄，說那些葡萄又大又圓的，色澤艷麗，成串的掛在那裡可好看了，，這麼好成色的果子為什麼不收呢，這一凍可就壞了。親家聽了哈哈大笑說不是不收，而是還沒到時候呢。

親家告訴李大爺這些葡萄有一個很洋氣的名字，叫「威代爾」，他們村裡都直接叫它「冰葡萄」。和普通的葡萄不一樣的是它們九月份果子就會成熟，但是卻不會熟透掉落，而是要等到最嚴寒的冬天才能採摘。

因為冬天裡長時間的冰凍和消融，果子里的糖分會累積的越來越高，一般它的採摘期是在每年的11月或者12月。冰葡萄對生存環境的要求十分的嚴苛，全世界也只有五個國家有生產，中國只有遼寧地區才有。

剛摘下來的冰葡萄還帶著冰碴子，吃下去十分的香甜，冬天裡透心涼的舒爽一陣。但是就算是北方人都很少吃到冰葡萄，因為它們一般都用來釀造「冰葡萄酒」，也叫「威爾代酒」，入口醇厚，品質上乘，當然價格也很高，上千一瓶，當地農民就靠它致富。