開一家這樣的小店到老,擇一個這樣的良人白首。
?來源 | 視覺志(ID:QQ_shijuezhi)
圖 | 微博@易筱易筱 / 文 | 王小賤
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有一個愛的人和一家小店,從此荒度餘生,這是許多人的夢想!然而迫於現實,能實現這樣的夢想,寥寥無幾。今天鋪主帶你們去認識一對來自帝都的情侶,他們是如何實現的!
本文由易筱接受視覺志專訪
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她叫易筱
89年的湖南姑娘
平面設計師
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他叫德勒,
也是湖南人,
電影分鏡師和插畫師。
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兩個人是初中和高中同學,大學畢業後慢慢走到了一起,相愛結婚,他們和在帝都打拚的無數年輕人一樣,為了不知在何方的未來一路向前,除了拚命,別無他路。
直到畢業一年連續換了5份工作後,易筱忽然迷惑了:這就是自己來到北京的意義嗎?每日吸霧霾、聞尾氣,早出晚歸,然後奔波到老,為了一套房子榨乾了所有?
思索再三,易筱辭去了工作,把兩人幾年的積蓄拿出來,又和家人借了一部分錢,在五道營胡同盤下了一個店鋪。
他們甚至並沒有想好是做烘培店還是茶館,甚至連賣什麼都不知道,只是知道,人生有兩件事是等不得的:開一家小店到老,擇一個人白首。
觀品店,就這樣開張了。
很難定義它是茶館還是甜品店,易筱說觀品更像是一個融合的小店,茶點、食器、茶飲和她自己的烘焙。
靠著自己獨創的甜品和搭配,他們在文藝范飽和的北京神奇般地活了下來。一年後,他們不僅賺回了本錢,還把家人的錢如數歸還。
兩年後,高中同學加盟,
他們開了人生第二家店,雇了店長,實現了財務自由。
第三年,他們有了自己的積蓄,和很多人不同,他們沒有選擇在帝都做房奴,而是逃離霧霾和擁堵,來到農村,開始了歸園田居的日子。
幾經周轉,她與丈夫在離市區50多公里的郊外找到了一家農房,紅磚牆,水泥地,木樑頂,再普通不過的農家小院,易筱和德勒卻如獲至寶。
熱愛生活的人,總可以用摯愛在沙漠中變出綠洲來。
他們開始了自己的房屋改造。
把屋子打通,再重新隔斷出新的空間,他們特意把頂棚的木樑露出來,它是這座房子的時間年輪。
前前後後從整理到裝修,丈夫親自設計監工,等著院子里的番茄熟透了,一個夏天也就過去了,而易筱他們的房子也剛好完成了。
易筱和德勒的菜園
算上院子,600平的新家,從租到改造,易筱和德勒用了10萬塊,給自己一片悠然見南山的世外桃源。
窗明几淨的客廳,亮堂寬敞,明媚的陽光,山間的小野花,再來一壺熱茶,這樣的下午茶簡直不能再完美。
易筱愛上了北京秋高氣爽的天氣,在乾燥的日子裡定格了好多植物的美麗瞬間,一花一世界,一葉一菩提,時光啊,你大可靜下來慢慢走。
德勒用鐵絲自己做了一套廚房收納,省錢又好用。
他們還收養了一隻小黃狗,冬天來了,易筱給黃黃的狗窩縫了一個暖和的門帘遮風。
一餐一食很多都來自他們自己的菜園,自給自足的日子,飯菜格外香。
人生太短,只做好兩件事足矣:專註工作,純粹生活。
兩人一狗一田園,如此,夫復何求?
多少人以為青春的頭等大事是買房買車,婚嫁生子,這樣才能老有所養,老有所居,卻從未想面對變化無常的未來,是要鼓起多大的勇氣才敢背上百萬的房貸,然後用半生的小心翼翼,才能拿到一張70年的房本。
如果上百萬的債務你都敢說背就背,為什麼卻在最鬧騰的年紀選擇了認慫,不去登高遠望,劍指天涯,不敢看年少時的夢和遠方,為了月供和朝九晚五的穩定,向安逸的人生妥協。
人生有太多種可能,去讀書,去工作,去看外面的世界,去走特立獨行的路......沒有一件事情是輕而易舉的,無論安逸與漂泊,終其一生,我們追求的無非是財務自由和不負此生的初心。
易筱和德勒,毫無疑問,選擇了一條少有人會走的路,他們不去想未來的房價會如何漲跌,汽車限號要不要買,活在當下,在壓力重重的現實里開出一朵花來。
從準則捆綁的職場走出來,享受過開店之初的混沌與自由後,越往後則需要頑強的自律和更加清晰的頭腦,需要更加認真的對待每一件事,要建立自己獨立完整的價值體系,才能保證不在自由深處迷失——德勒
每周他們會固定去兩個店裡開會、查賬、過問一周的運營。
不停研究新品,始終不忘是什麼讓他們能獨立於世。
濃郁茉莉茶味的酪,
黑芝麻與豆腐杏仁搭配的糰子,
銀耳和百合搭配的軟糯糰子,
枸杞和米酒搭配的膏狀甜點......
易筱獨創的新品,越來越多。
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搬到了農村,對他們來說只是換了一個居住地,
生活的點點滴滴還是和城市有很多聯繫。
遇上好的電影或者展覽他們會進城,兩頭跑。
德勒每天都會安排一個小時的鍛煉,閑雜的鄉下瑣碎雜事則穿插在一整天里:燒鍋爐,劈柴,整理院子。
易筱則研發各種美食。丈夫在新房中為她打造的吧台,正是為此。
沒有固定的周末,亦沒有固定的工作日,一天用來爬山、騎車、瑜伽、縫紉、串門,忙得不亦樂乎。
外面還是如此忙碌,霧霾還是依然爆表,但只要生命不息,我們依然有幸去過自己喜歡的人生。像易筱和德勒一樣,時光不會突然慢下來,慢下來的,是人心。
他們的故事讓我想起日本淺草的一對老夫妻,他們一輩子經營著一家吃茶店,老先生喜歡喝酒,老太太喜歡抽煙,他們就在這個小店裡溫暖地過了一輩子。
在每一個拮据吃土的日子,我們拿早日暴富的美夢鞭策著自己向前,等終有一天躋身金字塔頂端的時候,卻突然雲淡風輕,恍然大悟:走過的路長了,遇見的人多了,不經意間就會發現,人生最曼妙的風景是內心的淡定和從容、頭腦的睿智和清晰。
如果可以 ,就和我一起開一家溫暖的小店,相守到老吧。
在街頭或者巷尾,開一家小小的雜貨鋪,種些花草,賣些精緻的小玩意,磨磨咖啡泡泡茶,看出窗外的行人來來往往,等一季的花開花落。
或在車水馬龍的市井裡,辟出一間悠然的書吧,性冷淡的簡單裝飾,桌子椅子,一壺熱水,兩杯好茶,和老朋友坐著聊聊天。
不然開一家貓咪咖啡館好不好?養一群你我都愛的肥貓,有客人的時候上茶伺候,沒有人的時候就抱著它們擼毛喂飯曬太陽,我們坐在春風裡,什麼都不說,就十分美好。
一百年太久,只爭朝夕,生活再累,也會有那個陪你淺談吟唱、共度餘生的愛人。
願你終能如己所願,不負此生。
這一波狗糧鋪主吃得心服口服
這麼酷的二維碼不只是用來看的
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※開一家這樣的小店到老,擇一個這樣的良人白首
※看《不良人》又虐哭,每一個英雄都有一個真愛小師妹
※《不良人》中的這些帥哥美女們,哪一個最讓你動心呢
※一天是不良人,一輩子是不良人!
※一天是不良人,一輩子是不良人!!!
※胸膛的左處是心臟,那裡住著一個良人
※那是她的夫君,她曾要託付一生的良人……
※你的良人到哪裡去了?
※你的良人還不知道在哪裡?看看這些星座是不是
※早在一個星期之前,小編就用一篇文章摸清了不良人的套路了
※歷史上這兩個國家的女人曾到宋朝「度種」改良人種
※不良人中女帝的實力究竟有多強,這兩次出手已經說明一切了
※為什麼總是醜男配美女,清代還真的有這麼一件「上錯花轎嫁對郎」的奇葩事,誤打誤撞遇良人!
※你會發現那些很懂你的人,都不是你的良人
※《不良人》黑白無常兩個人氣很高的角色,也是一直存在爭議的角色
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※不良人中唯一一個能和不良帥一戰的人,目前沒人知道他真實實力
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