蘋果竟然能這樣吃？抗癌效果還特好，可抑制癌細胞！
蘋果營養豐富，很多人都知道，但是具體有哪些好處和吃法，卻不是人人都知道的！蘋果在抗氧化物方面，有維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素、番茄紅素、可使細胞不宜癌化，免於受活性氧化傷害，進而預防癌症的發生。蘋果中的纖維質與果膠，能清除腸道有害物質，去除致癌物質，且能刺激腸胃蠕動，幫助清除體內廢物與毒素，避免亞硝胺在體內形成，具有強大防癌功效。
一般我們習慣直接吃蘋果，但是蘋果卷餅你絕對沒試過，做法不難：將蘋果去皮切片加入糖2大匙，肉桂粉2小匙，拌均勻，墨西哥餅皮上依序鋪乳酪和蘋果片，最後將烤箱調至180°烤熟即可。
由於肉桂中含有可延緩肝癌細胞增生的肉桂醛，配上具有類黃酮和抗壞血酸成分的蘋果，從而可抑制癌細胞的產生，預防乳腺癌，二者搭配起來，既美味，又可增強預防癌症的功效。何不做來吃吃看？
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※我們不常吃的這個食物，竟可抑制癌細胞轉移，抗癌效果極佳
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