近日，從參加宴請食用穿山甲的「穿山甲公子」，到曬照稱吃穿山甲吃到流鼻血的「穿山甲公主」，不禁引起人們對穿山甲的關注和思考：穿山甲真有神奇的功效嗎？吃穿山甲補到流鼻血是真的嗎？保護穿山甲，我們能做些什麼？

穿山甲真有神奇的功效嗎？

穿山甲是鯪鯉科動物穿山甲的鱗甲，自古便是名貴的中藥材原料。據中國藥典中記載，穿山甲具有活血消症，通經下乳，消腫排膿，搜風通絡的功效。用於閉經症瘕，乳汁不通，癰腫瘡毒，風濕痹痛，中風癱瘓，麻木拘攣。

其實，像「閉經症瘕，乳汁不通，癰腫瘡毒」這類需要「通」的疾病，很可能是古人發現穿山甲擅長打洞，然後腦補出來的。

事實上，穿山甲的鱗甲只是角質化的皮膚附屬物，它的主要成分是β-角蛋白，和毛髮、指甲等成分沒有本質區別。

根據測定，豬蹄甲和穿山甲的提取物中所含成分相似且含量接近。同時，一些針對他們在泌乳、抗炎、抗微循環障礙等藥理方面的研究發現，兩者有一定的相似之處。

需要注意的是，服用穿山甲的鱗片，還要小心鱗片中累積的一些有毒元素（如砷、銅）。

另外，穿山甲肉在營養上也沒有想像中那麼神秘，根據相關檢測數據顯示，主要是蛋白質、脂肪、礦物質（如鋅、鐵）等，相比平時吃的普通動物（如雞、豬），並不見得有多大的營養優勢。即便兩者有一些細微的差別，也達不到人們所期望的程度。

吃穿山甲補到流鼻血？小心這些病！

有些人迷信吃穿山甲能「大補」，甚至說自己吃穿山甲補到流鼻血。

其實，吃完穿山甲流鼻血，可能跟吃穿山甲本身並沒有必然聯繫。有些人剛好吃完穿山甲出現流鼻血，就認為是穿山甲大補導致的。如果經常流鼻血，還要小心是某些疾病引起的。

我們俗話說的流鼻血，醫學上稱之為鼻出血，鼻出血可由多種原因引起，大體分兩類，一類是局部原因，另一類是全身原因，具體如：

• 局部原因：鼻部損傷；鼻部炎症；鼻腔、鼻竇及鼻咽炎腫瘤；鼻中隔疾病；鼻腔異物；頸內動脈疾病；血管畸形。

• 全身原因：出血性疾病及血液病；心血管系統疾病；傳染病；藥物不良反應及毒性物質刺激；其他全身性疾病。

因此，如果平時非常容易流鼻血，建議及時去耳鼻喉科做一下檢查。

沒有買賣，就沒有殺戮！

正是由於人們對穿山甲做葯和做菜的巨大需求量，導致穿山甲被亂捕濫獵，再加上棲息地被破壞等原因，我國穿山甲數量急劇下降，直至枯竭的邊緣。產於我國的穿山甲已被列為國家二級重點保護野生動物。

保護我國野生穿山甲是我們每個人義不容辭的責任，我們不僅要嚴厲譴責一切捕殺和食用穿山甲的行為，還要從自身做起，拒絕食用穿山甲，拒絕使用穿山甲製品。

參考資料：

中國藥典2015年版一部

fengfeixue0219.特大走私案頻發：穿山甲緣何被殘害？果殼網

陳慧，顧剛妹，胥彥琪.穿山甲與豬蹄甲的化學成分比較.時珍國醫國葯, 2009, 20(8):2058-2060

劉廣平.從中藥穿山甲受熱後活性成分變化看其內服方法.中華中醫藥學刊, 2005, 23(8):1505-1506

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吳詩寶，馬廣智，唐玫等.中國穿山甲資源現狀及保護對策.自然資源學報, 2002, 17(2):174-18

作者：劉萍萍，國家高級營養師，高級健康管理師

題圖來源：123rf.com.cn圖庫

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