健身的人為什麼要攝入足夠多的碳水化合物？

碳水化合物專業名詞叫糖，糖是由C、H、O三種元素構成的，其中在大多數糖裡面，H和O的比列正好是2：1.這樣就形成了一個水分子，因為人們又習慣性的稱糖為碳水化合物。其中糖是有分類的，糖主要分為複合糖和簡單糖，複合糖也是叫多糖，簡單糖包括單糖和雙糖，對於健身的人群，攝入的主要是複合糖，並不是簡單糖。

複合糖主要是存在於我們平時吃的主食當中，米飯、饅頭、麵條以及五穀雜糧裡面。民以食為天，這裡面其實說的就是糖，我們吃的主食。

尤其是對於健身人群，這個是必須要攝入碳水化合物的，因為在健身運動和訓練中，大部分都是在做無氧運動，無氧運動的時候消耗的主要是人體內儲存的糖原，因此只要當自己攝入足夠多的主食，人體才能在訓練的時候更加有力量進行訓練，來提高自己的訓練，增加健身的訓練效果。

如果碳水化合物攝入的比較少，那麼就可能會導致在訓練中出現低血糖的情況，或者是沒有力氣，在或者就是糖不足的時候，在繼續進行力量訓練，就會分解人體的蛋白質從而為訓練提供能量，因此碳水化合物還具有節約蛋白質的作用。

以上這些攝入的糖為複合糖，主要是在訓練前和訓練後吃的。如果想要延長自己的訓練時間，超過一個小時以上，那麼就需要在訓練中進行補糖，那這個時候就需要攝入一些簡單，身體容易吸收和利用，以避免分解肌肉，通常可以去喝一些運動飲料，或者往水裡面加一些葡萄糖。

最後如果你在健身訓練的時候，如果吃健身補劑蛋白粉的時候，可以配合著簡單糖一起吃，這樣能夠起到節約蛋白質，促進肌肉合成的效果，加入簡單糖首先可以讓身體去分泌更多的胰島素，然後胰島素可以促進蛋白質快速合成肌肉。

因此對於健身的人群，必須要攝入足夠的碳水化合物。